華仔凡人部落格

布朗尼條

當口福之慾巧遇ㄌ「采棠肴」的土鳳梨酥

從此華仔美美愛上ㄌ「采棠肴」的產品～

網購一次太陽餅及土鳳梨酥

覺得不錯吃

小美繼續下單買ㄌ太陽餅及土鳳梨酥

並多買進《布朗尼條》來嚐味～

布朗尼是Brownies的音譯

早期譯做棕褐糕

因為Brownies都是巧克力口味的

顏色一律是棕褐色

不過《布朗尼》聽起來比較可愛

又比較好記

所以現在講起棕褐糕沒人知道

說到布朗尼反而家喻戶曉…

布朗尼是介於麵糊類蛋糕和麵糊類小西餅之間的小甜點

也是美國最經典的甜點～

布朗尼兼具綿密、鬆軟的特性

又能吃到滿口的巧克力香

當做餐後甜點

或搭配茶與咖啡都非常適合～

巧克力布朗尼讓人擁有無法抵擋的魅力

因為它讓巧克力多了一層美妙的口感

界於蛋糕與巧克力之間

比一般蛋糕紮實

又比硬梆梆的巧克力鬆軟

卻不減巧克力應有的濃郁～

紮實的口感

濕潤不乾澀

軟中帶勁，卻入口即化

貨真價實的濃郁可可香

苦甜中還有核桃的酥脆

餅乾與蛋糕混合的多層次口感

每吃一口都吃的到感動～

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