龍都冰菓專業家
連續吃ㄌ幾家甜鹹的食物,該找個冰菓室清涼一下解油膩
口袋裡的“冰菓室”就屬這家『龍都冰菓專業家』名號響叮噹啦~
『龍都冰菓室』創立於1920年,擁有超過80年的歷史
也就在龍山寺附近
裡面古早味的剉冰,是許多台北人在夏天最能一解暑氣的冰品
一開始是以賣木瓜牛奶起家的,現在則是以《八寶冰》為鎮店之寶~
店門口櫥窗內擺著多種新鮮的水果,讓人一看就消暑不少
店裡的牆壁上有很多『龍都冰菓室』早期的黑白照片,很有趣
看了很令人懷念,整個童年的回憶通通都冒出來ㄌ
好像回到小時候的感覺~
當然還有很多美食雜誌的報導囉~台灣的、日本的都有…
這裡一切都是自助,不過,卻有配料豐盛而美味的冰品
琳瑯滿目的冰品,什麼也不用考慮
點個鎮店之寶《八寶冰》來吃就是ㄌ~
§八寶冰 NT.$55元(加煉乳NT.$5元)
八寶冰顧名思義就是有八種料在裡面,每家冰店的八寶冰都不一樣
龍都的八寶冰裡面有
大紅豆、小紅豆、綠豆、芋頭、芋圓、花生、脆圓、小湯圓八種
八寶料本身就帶甜,所以淋在冰上的糖水不會有膩人的死甜感
和著剉冰,整個吃起來甜的很清爽,一點也不膩~
小湯圓是純手工製作的,嫩滑不失彈性,極富嚼勁
不會因為放在冰上面過久而變硬,口感極佳
其他的餡料表現也很精采~
花生又綿又香、入口即化
絲毫沒有顆粒感~
蜜芋頭也很細密,而且甜到喉裡,口感鬆軟
Q脆的脆圓、還有悶煮得恰到好處的大小紅豆和綠豆
滿滿的一盤,讓人吃完後大呼過癮~
恨不得自己的胃還可以裝的下第2盤
日本觀光客來到萬華“艋舺”
可以先來龍山寺拜拜
再去華西街逛夜市,最後到『龍都』來個完美的 ending
哇~真是完美的旅程呢!
住在台灣的你我是何其幸運
不用遠渡重洋就可以享受到這樣讓人滿足的八寶冰
下次到龍山寺
不要忘了來嚐一嚐『龍都冰菓室』的《八寶冰》喔~
=====================================================
龍都冰菓專業家
地址:台北市萬華區廣州街168號
電話:02-2308-3223
======================================================
此篇文章被閱覽次
留言列表