IMG_0033.JPG

黃金牛蒡茶‧芥末、原味牛蒡脆片

IMG_0057.JPG

說到牛蒡

你是否被它其貌不揚的外觀所影響

覺得這種醜醜髒髒的蔬菜八成不好吃

也就沒有想要購買的動機呢?

其實牛蒡含有豐富的營養成份

可說是深藏不露的天然補品

在日本的飲食文化中

牛蒡幾乎與“健康”“養生”等形容詞劃上等號

也因此日本人對牛蒡的推廣不遺餘力

關於牛蒡的料理也不勝枚舉~

IMG_0031.JPG

牛蒡俗稱「牛大力」

台語諧音為「吳母」

在古時還有另一個別名叫「牛房」(即牛的尾巴)

這可能與牛蒡褐色細長的模樣有關

牛蒡又有「東洋人蔘」的美名

目前台灣有研發出不少味美價廉的牛蒡加工食品

華仔之前有透過鄰居買過一桶的私釀牛蒡醋

每天飯後喝一杯冰涼的牛蒡醋

促進消化又健康養生~

IMG_0032.JPG

牛蒡具有瘦身效果外

同時也有強力的肌膚回春功效

並可使血液清淨

促進血液循環

從內部溫熱身體

揮別虛寒體質~

IMG_0054.JPG

收到恩品禮茶宅配而來的牛蒡產品

IMG_0038.JPG

IMG_0037.JPG

黃金牛蒡茶芥末、原味牛蒡脆片

IMG_0029.JPG

正好拿來當作桂林花園的下午茶

IMG_0060.JPG

§黃金牛蒡茶

IMG_0034.JPG

手工煎培

IMG_0055.JPG

茶包袋裝

IMG_0041.JPG

隨時隨地都可泡來飲用

IMG_0067.JPG

冷熱皆宜

IMG_0053.JPG

黃金茶湯

IMG_0068.JPG

甘醇茶香

餘韻綿長~

IMG_0070.JPG

牛蒡脆片以整條黃金牛蒡殺青切片後

再經低溫真空乾燥技術製成

有別於市售高溫油炸的休閒食品

IMG_0052.JPG

純手工

遵循古法釀製

麥芽糖浸製與切片

極薄的新鮮牛蒡

IMG_0049.JPG

交織堆疊出的口口香醇

動人心弦的口感

IMG_0046.JPG

低卡、低熱量、且含膳食纖維

可促進腸道蠕動

增加飽足感

最具養生概念零嘴的新寵

營養又美味~

IMG_0066.JPG

§原味牛蒡脆片

IMG_0043.JPG

佐以粗鹽調配的原味

色澤金黃

IMG_0050.JPG

口感酥脆卡滋

淡淡的鹽味襯托出牛蒡的香醇美味

IMG_0051.JPG

細嚼後口感新纖

清爽可口不油膩~

IMG_0065.JPG

§芥末牛蒡脆片

IMG_0042.JPG

烘烤至酥脆的切片牛蒡

IMG_0048.JPG

外表裹上一層獨特的芥末風味粉

微嗆的口感

IMG_0047.JPG

沒有嗆鼻的油耗味

別有一番風味~

IMG_0064.JPG

蔬菜新吃法

IMG_0059.JPG

高纖、輕食無負擔

IMG_0069.JPG

來自田野間質純的感動~

IMG_0071.JPG

==========================================================

恩品禮茶

地址:屏東市豐華街52號

電話:0800-800778

==========================================================

 

創作者介紹

華仔凡人部落格

華仔凡人部落格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 您的暱稱 ...
  • 牛蒡真是好物
  • 的確~

    華仔凡人部落格 於 2014/11/29 18:48 回覆

找更多相關文章與討論