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荳荳夫人元氣堅果屋

眾所周知

堅果是健康食品

但不少人仍敬而遠之

認為堅果熱量和脂肪含量高

其實～

堅果所含的大部分脂肪是不飽和脂肪酸

有益心臟，不易發胖～

來自高雄的『荳荳夫人元氣堅果屋』

堅持原味養生、果仁新鮮、低溫烘焙、原味呈香

一直是柯家對堅果的初衷與動力

傳承至第三代

秉承這個理念

最終確立ㄌ健康養生的基本訴求

讓老生意在新時代有ㄌ新商機…

荳荳夫人元氣堅果屋

美國的杏仁果、澳洲的夏威夷豆、美國的核桃仁、越南的腰果

中國的南瓜仁、中國的光中杏

均勻攪拌

無添加任何調味

經過長時間的低溫烘培

把滿滿的養分鎖在裡面

蘊律出多層次的口感～

這次『荳荳夫人』提供華仔一盒綜合口味的堅果禮盒

試吃體驗～

一盒10袋裝

5種組合式口味的堅果

5種顏色袋裝

§八寶堅果仁

水藍色袋裝

成份:核桃仁、南瓜仁、杏仁果、腰果、夏威夷豆、光中杏、葡萄乾

蔓越莓

§原味大四喜

橘色袋裝

成份:腰果、夏威夷豆、核桃仁、杏仁果

§六寶元氣堅果

綠色袋裝

成份:核桃仁、南瓜仁、夏威夷豆、腰果、杏仁果、光中杏

§綜合果仁

紫色袋裝

成份:核桃仁、南瓜仁、杏仁果、黑豆、夏威夷豆、光中杏、葡萄乾

蔓越莓

§低鹽大四喜

粉紅色袋裝

成份:低糖腰果、低鹽夏威夷豆、低糖核桃仁、低鹽杏仁果

＊如腎形般的腰果

與杏仁果、核桃、開心果列為世界四大堅果

原味腰果散發出天然的清香

粉粉的口感在咀嚼後

一股類似奶香的堅果味

隨著口水的吞嚥而湧上喉頭

清脆可口、營養豐富

吃起來爽口且不膩～

若烘培前灑上糖粉

再經過低溫烘培

果仁顏色較原味腰果深

吃起來微甜更易入口～

＊原味的核桃仁

相較其他堅果

味道比較淡

略帶有一點苦澀味

但在營養上可說是堅果中的佼佼者～

核桃仁本身有一層薄膜

薄膜略帶苦澀

但跟橘子的白絲一樣

膜是核桃營養的所在

在核桃的烘烤的過程

加入薄薄的糖粉

淡淡的甜味

脆甜果肉口感超爽口

使核桃更容易入口～

＊夏威夷豆源起南半球澳洲的昆士蘭省

亞熱帶雨林果樹的果實

果仁別名昆士蘭果或澳洲胡桃

又名夏威夷火山豆

平均顆粒較大粉末較少

顏色呈現均勻的乳白色

經由低溫烘培熟化的果仁

原有的豆香被喚醒

散發出獨特的奶香味

質地細膩

清脆可口

香氣濃郁

絲綢般柔滑的口感

每次享用都令人回味無窮～

再藉由玫瑰鹽醍醐味

薄鹽襯托新鮮豆子的香氣

讓獨特的奶香在齒間暈開～

*杏仁是杏子的核仁

屬於核果類

口味香甜

香脆口感

美妙新滋衛味～

低鹽杏仁果是在新鮮果仁灑上薄鹽

微鹹的果仁經由低溫烘培後

口味更加豐富～

＊南瓜仁色澤均勻光亮接近墨綠色

吃起來有股青草香

清爽甘甜

養生健康

天然好滋味～

＊黑豆唯一入腎的黑色食品

含有豐富的抗氧化劑～維生素E

味甘健脾利水

香氣獨特

口感厚實～

＊葡萄乾是大自然的原始果糖

也是世界上最有營養的一種水果乾

每一粒葡萄乾都代表著一顆濃縮後的葡萄

顆顆蘊含豐富葡萄的芬芳

酸甘甜傳統古早味

皮薄肉Q彈

呈現完整的葡萄原味

口感香

耐人尋味～

＊蔓越莓是一種稀有的紅色莓果

除了風味獨特外

更具有很高的健康價值

微酸帶甜

清香順口～

堅果的種類眾多

荳荳夫人提供ㄌ

初次接觸堅果或喜歡綜合堅果的你

更多樣的選擇

生活在忙碌的社會

有時候我們很難找出時間來好好休息與補充消耗的養分

一把綜合堅果或者一杯果仁精力湯

是補充維生素與礦物質的最天然選擇

堅果不必是你飲食中的主角

而是成就養身飲食的好配角

每天多堅果

讓身體營養又健康～

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荳荳夫人元氣堅果屋

地址:高雄市大寮區光華路132巷2-3號

電話:(07)787-5717

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