在地人原味滴雞精‧漯底山甘蔗雞
你心中的「滴雞精」是什麼味道?
老實說
很多人一開始聽到「雞精」兩字
總會在腦海中浮現一股不怎麼喜歡的味道…
滴雞精近來成為電視劇力推、辦公室團購的新寵兒
繁忙的上班族喝滴雞精來固元氣
滴雞精真的比雞精、雞湯營養價值高嗎?
滴雞精會成為熱賣的商品
多跟早期留傳下來的觀念有關
老一輩的人逢年過節才較有機會吃到雞肉
尤其是家中有人生病或懷孕時
長輩就會花六、七個小時蒸煮
認為只要喝下滴出來的那碗「原汁」
就能吃到一整隻雞的精華~
在此就來介紹
來自高雄元榆的產品
在地人原味滴雞精及漯底山甘蔗雞
§在地人原味滴雞精
採用黑羽放山雞來滴雞湯
特濃滴雞精膠質超多
膠原蛋白特別濃縮
滴雞精濃到會結凍
無添加防腐劑或香料
保存雞精甘醇香味
回甘更好喝
滴雞精沒有傳統雞精的腥味
色澤金黃清澈
暖呼呼的濃郁香氣
有雞湯香醇的口感
不僅滿足ㄌ味蕾
還暖慰ㄌ胃~
§漯底山甘蔗雞
俗話說「甘蔗好食無雙頭甜」
又說「人生要像倒吃甘蔗」
說到甘蔗
它可是最具台灣本土色彩的農產之一
而且甘蔗也常出現在日常的飲食之中
元榆的漯底山甘蔗雞
十分本土的一道菜色
利用燻烤的方式
將甘蔗的甜味與雞肉的原味封在其中
肉嫩多汁
Q彈帶勁
不油膩
沾上隨品附送的鹹湯
更是鮮甜美味
道地的好滋味~
元榆在台灣畜牧界努力近30個年頭
為ㄌ讓消費者安心
堅持傳統的做法
加入現代的思維
產品一律真空包裝
低溫宅配
提供優質的雞肉
家鄉的好味道~
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