華仔凡人部落格

麻辣鍋

今年的氣候似乎又亂ㄌ

已過ㄌ立冬，寒冷的天氣沒有幾天捏

到處還是常見大家穿著短袖，一點冬天的感覺都沒有

只有早晚時偏涼而已

最近幾個東北季風來襲，終於有點冬天的跡象

雖然不喜歡冬天的冷颼颼，但畢竟氣象正常運行著比較好

不要產生亂象～要不然真的要印證 "2012" 的到來

上次鎮記火鍋店打包回來的麻辣湯底正好可以派上用場

美美老婆準備一些火鍋料，也請小舅子前來一起享用熱呼呼的麻辣鍋

鎮記給的麻辣湯底之鴨血&豆腐還不少呢

§嫩肩牛肉火鍋片、小羊肉火鍋片、豬肉片、草蝦、米血、粉絲、王子麵、

玉米、杏包菇、香菇

§茼蒿、大陸妹、豆皮、水晶餃、魚蛋、花枝丸、香菇貢丸

§原味大蛤、金針菇、白靈菇

§蔥蒜

首先將蔥蒜和麻辣湯底放進電火鍋裡一起煮熱爆香

之後就可依個人所好，陸續放入火鍋料煮熟

這麼一個微冷的暖冬裡，在溫馨的桂林花園

華仔美美和小舅子天南地北的聊天，吃著熱騰騰的火鍋

火鍋料準備的太多，還是我們的胃口變小ㄌ

但我們吃得很盡興，整個身體都暖呼呼的

今天的夜晚特別溫暖～

===================================================