豐原廟東夜市
排名台灣前十大的『豐原廟東夜市』
華仔一直就很想找機會來逛逛啦~
趁此次的南部美食之旅
就把它安排在最後一站
廟東夜市中午就已開始營業
所以我們就決定午餐在那裡解決囉!!
從豐原交流道下沿著中正路往市區方向
看到香火鼎盛的慈濟宮媽祖廟,在廟旁的小巷就是『廟東夜市』
豐原還蠻熱鬧的,停車位很難找
周邊繞ㄌ一圈終於排到嘟嘟房停車場的車位(每小時NT.$20元)
來到廟東夜市入口處,發覺這條巷子很小~人潮擠得水洩不通
早就聽說廟東夜市最著名的店◎清水排骨麵店
店外常大排長龍
所以就先來這家跟著排隊等候品嚐辛苦的代價
為ㄌ避免排隊造成巷弄堵塞,店家也採取發號碼牌~等候叫號碼
§排骨麵
香氣逼人的排骨酥,肉質蒸煮的剛好軟嫩軟嫩
湯的口感不油膩,喝起來一股清爽的感覺
哈哈!付出是有代價地…大大的滿足~
接下來要去老婆相中的◎清河堂本舖
§一口悶三角圓
玲瓏小巧的三角圓,皮Q肉餡一口就可咬下去
吃起來滿口香
一路就這麼吃下去,兩小時吃到飽~
◎正兆蚵仔煎
§蚵仔煎
肥美的蚵仔配上空心菜、豆芽、蔥末,淋上花生粉味濃郁的醬汁
令人印象深刻好吃的蚵仔煎
◎金樹冰果室
§鳳梨冰 +杏仁露
糖漬鳳梨古早冰,碗底的醃漬鳳梨咬起來喀滋喀滋
果肉經咀嚼,溢出甜美香醇的鳳梨汁
杏仁露~杏仁味特濃,吃起來很滑嫩
◎永芳亭
§四神肚腸
不一樣的的四神湯,湯汁帶點棕色
中藥甘美的氣味香,大腸有嚼勁,軟而Q滑
§扁食
皮薄不會稀爛,內餡很香
◎廟東壽司屋
看到壽司屋店門口攤位上大鍋裡的關東煮
每個真材實料,新鮮精緻
§茶碗蒸
料多紮實,入口即化
§關東煮(湯可無限量加)
食材入味,湯頭清甜
§綜合壽司
◎菱角酥
這家就在夜市入口處,擺著攤車只賣一味菱角酥
新鮮菱角的內餡,金褐色的外皮圓滾油亮而誘人
熱呼呼的吃又酥又燙,還有股淡淡的甜味~很過癮
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豐原廟東夜市
地址:豐原市中正路167巷
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