黃金泡菜打拋醬海陸蛋炒飯
金蛇年～新年新氣象
小年夜拜天公的米還擺放在廚房
年初六的午飯
華仔下廚趣
就將拜天公的米拿來炒飯
天公保佑華仔美美身體健康～
一早先將米洗好放進“黑金剛”煮成飯
再將冰箱冷凍庫裡的鱿魚及豬肉拿下冷藏解凍
等到午時就是華仔的小施手藝囉～
黃金泡菜打拋醬海陸蛋炒飯
材料：
鱿魚、豬肉、鴨蛋、飯、打拋醬、黃金泡菜
首先放椰子油至鍋裡
將切塊的鱿魚及豬肉放入熱油鍋裡炒到8分熟
放入1匙打拋醬略為拌炒
再放入飯及打拋醬繼續拌炒
最後打上鴨蛋拌炒一會兒
打拋醬海陸蛋炒飯就可上桌囉～
擺上黃金泡菜
馬上又變成黃金泡菜打拋醬海陸蛋炒飯
名字好長的一道年節午餐
代表著華仔美美的好運長長久久～
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