VWII辛志平
2017 WBrC冠軍-王策的咖啡店VWI在新竹展店
店址就在辛志平故居園區內
校長故居有兩個側門出入口
東門街34巷還有一個側門入口可直通後棟
隨著小徑前行
側邊的建築物就是VWII的所在地
雖然店面空間不大
但在日式建築的園區裡
就是有一股寧靜的氛圍
非常適合咖啡店〜
VWI by CHADWANG是世界沖煮大賽冠軍王策的品牌
命名取自水的三態—Vapour（霧）、Water（水）、Ice（冰）
隨著展店
分店名也有趣的隨著順序變成VWII辛志平、VWIII 草悟道
新竹店沒有浮誇的招牌
就是一個簡單的金屬立牌放在石板道上
長條型、落地窗
宛如玻璃屋空間
店雖小小的
卻充滿的日式韻味…
這裡不搶走原本古蹟本身建築風采
特別建材上使用H型木柱、樑，屋頂浪板策飾條
卻又能把VWI獨特的氣質凸顯出來
充滿細節
特別放上特製長桌
供人喝咖啡〜
Logo是咖啡豆結合音符
宛如咖啡豆飄香
譜出一樂章
美麗的咖啡詩歌…
秉持日式一貫簡樸雅靜風格
開門右手邊是整個開放式吧台
琳琅滿目的咖啡器物
水泥灰色調的牆面
擺放一包包咖啡豆
不同咖啡豆風味
豆子種類非常多
混合豆跟單品豆都有
手沖的價格也對應豆子珍稀程度
如果想來點不一樣的
有特調跟咖啡調酒可以選
不想喝咖啡的朋友
就選鮮奶茶吧…
雖然室內空間不大
喜歡室外的朋友
側邊有幾張板凳
也可以選擇坐在戶外〜
雖然室內的座位數不是那麼的多
但是附近其實很適合買杯咖啡走走逛逛…
MENU
§花生拿鐵
§手沖咖啡
§林茲塔
VWII辛志平
台北VWI by CHADWANG分店
主要是以外帶服務為主
雖然說咖啡價格真的不低
但CP值是不錯的〜
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VWII辛志平
地址:新竹市東區東門街32號
電話：0975-113382
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