放上薄荷葉點綴

淋上蜂蜜

撒上糖粉

放蔓越莓

視覺味覺都能感受到

平底鍋兩面各煎5分鐘

蓋上鍋蓋

噴點水

蛋黃兩個  牛奶20克   低筋麵粉20克  就是麵糊

4個蛋白  20克的糖   打到硬性發泡  

 

這樣配方可以做六個舒芙蕾

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