ita義塔‧創義料理
某個週末
華仔美美與spring相約台中用餐
Spring提議王品又有家創新品牌餐廳『ita義塔‧創義料理』
如願訂到位子
又可品嚐新鮮味囉
王品最令人感到驚豔之處
不再於建立多項品牌
而各品牌間定位與區別做出明確差異
譬如,品牌個性上
王品台塑牛排是「年輕紳士、現代品味」
西堤則是「年輕熱情、大方自在」
而品牌個性將決定各層面如菜單設計、店內裝潢、行銷活動等…
座落於台中台灣大道上的ita義塔創義料理
鄰近勤美誠品商圈及草悟道
以活力綠色、紅色為主色調
再加入經典的木紋義式裝潢
入口的綠意植生牆
帶您一步踏進舒適歡樂的用餐環境
輕鬆活潑的服務及創意美味的餐點
讓您發現每一個創義無處不在…
套餐 NT.380元(外加10%服務費)
§麵包
義大利香料製成的麵包
微烤至外酥內軟
佐上微鹽奶油
很有嚼勁與彈性
滿足味蕾的第一次接觸
可續點
§湯品
@義式蔬菜湯
番茄與多種蔬菜熬煮的義式蔬菜湯
清湯的口感帶有濃郁蔬菜後韻
重現義式經典
@玉米濃湯
玉米、蔬菜與奶油交織出濃郁香甜
老少咸宜的經典濃湯
@南瓜濃湯
南瓜搭配金棗絲
濃郁的金黃芬芳
與清新香美的美妙結合
§沙拉
@燻雞鮮蔬沙拉
燻雞與當季時蔬
佐上特製芥茉籽醬
感受獨特的法式醬汁風味
@番茄起司晶凍
漬梅汁、莫札瑞拉起司,新鮮番茄
搭配微酸醬汁
創意晶凍沙拉料理
酸甜風味很開胃
@野莓優格水果沙拉
當令季節水果
搭配苺果風味濃郁的野莓優格醬汁
清新爽口
§主餐
@油封鴨野菇燉飯
米飯散出濃濃牛肝蕈味
油封鴨鮮嫩多汁
美味可口
@香煎魚排奶醬義大利麵
鱸魚微煎至完美金黃顏色
搭配口感濃郁奶醬義大利麵
麵條滑Q
香氣豐富
@雙拼(有豬來襲披薩+羅馬豔陽披薩)
台灣客家鹹豬肉與芝麻葉
混搭出最有台灣味的創意披薩有豬來襲披薩
鹹香夠味
台灣盛產的鳳梨與義式經典火腿
感受不一樣的披薩風情羅馬豔陽披薩
層層堆疊製造味覺厚度
最超值的雙拼Pizza
以石臼粉加法國麵粉做餅皮
厚度介於羅馬式及拿坡里式之間
酥脆帶Q感
一次讓您品嚐兩種披薩美味
§甜點
@不只是冰淇淋
顛覆你對冰淇淋的想像空間
香草冰淇淋居然加了橄欖油、海鹽提味
讓冰淇淋不只是冰淇淋
@野莓奶酪
濃郁的奶香搭配開胃的野莓
最經典不敗的人氣甜點
@香蕉巧克力蛋糕
以焦糖微烤的香蕉
搭配經典濃郁的巧克力蛋糕
風味有佳
§飲品
@鳳梨香蘋汁
@檸香青梅冰沙
@綠色奇蹟
地瓜葉加蘋果、芭樂現榨的綠色奇蹟
香濃順口
義大利麵和披薩雖然發源於義大利
不過流傳到世界各地後
總會入境隨俗的改變為在地口味
ita將台灣四季色彩繽紛的新鮮時蔬與特色食材
創意空間中充分發酵
將美味出乎義料之外呈現
創造出ita最佳作品
客人在細心品味中
歡樂總是出乎義料
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ita義塔‧創義料理
台中台灣大道店
地址:台中市西區台灣大道二段405號
電話:(04)2329-2622
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台灣美食 (10)