藝奇ikki新日本料理
元旦連假的前一天
傍晚時分
小美正好送機下團
華仔去機場接機後
先趕往中壢雄獅旅行社
繳交春節前去杜拜旅遊的證件資料
因位旅行社對面路邊
剛好有停車格空位可停
停好車
辦好事
晚餐就在附近覓食囉
這一區
很多王品集團旗下的餐飲
都集中在這裡
好久沒吃『藝奇ikki新日本料理』
那就來去看看有位子嗎
晚上5:30才開始營業
此刻才5點
也就在附近閒逛〜
「藝」=藝術、食藝，傳達飲食之手藝、美感
「奇」=奇特、與眾不同，展現新日本料理創意
ikki日本發音「一気」(いっき)=呼搭啦、一口氣飲盡
雙字母組成音同「一起」
意味著呼朋引伴到ikki品味新日式饗宴
享受優雅尊寵的服務與溫暖貼心的款待…
名物賞
冬旬新菜上市
新日本料理套餐 NT.$698元/每人(另加10%服務費)
招待
/湯物
§蒜味蜆湯
嚴選花蓮蜆
搭配日式昆布柴魚高湯及蒜頭長時間熬煮
湯頭濃郁飽滿
口感清甜〜
/先付
§甜蝦時蔬捲
日式蛋皮包裹季節時蔬佐小甜蝦
搭配特調胡麻醬
口感清爽
層次豐富〜
§魚皮野蔬沙拉
魚皮搭配季節時蔬
以清爽和風醋汁調味
口感滑溜彈Q的前菜料理〜
/刺身 烤物
§刺身盛合
特選季節新鮮海味
四種當令生鮮魚片盛合
緊實鮮甜的肉質
品嚐海洋最純粹的甘美味〜
§鮮魚一夜干
手法原味火烤手法
溫熱石隔著竹葉
暖著細緻魚肉
風味鮮香
飽滿鮮嫩〜
/強肴
§岩燒櫻桃合鴨
宜蘭櫻桃鴨胸肉以高溫岩板炙燒
鎖住8分熟的鮮嫩
佐以玫瑰岩鹽或主廚特製醬汁
鮮美滋味
豐饒嘴邊〜
§醬燒羊排
紐西蘭帶骨羊肩排
以煙燻炭火醬烘烤
並搭配主廚特調蒜味辣醬及洋芋泥
口感鮮嫩風味獨特〜
/釜飯
§雞肉蕈菇釜飯
以主廚特製高湯蒸煮而成的馥米
米飯口感Q彈
是一道暖心及風味深遠的日式佳餚〜
§日式牛肉釜飯
/甘果物
§鳳梨奶酪
/飲料
§熱黑豆抹茶
/宇治抹茶祭
(甘果物*飲料升級+ NT.$70元、單點NT.$160元)
§抹茶白玉甜點組合
現刷宇治抹茶
搭配白玉、蕨餅、紅豆最中餅三款經典日式甜點
品嚐來自京都的幸福滋味〜
藝奇ikki新日本料理
汲取 日本專注細節
講究 當旬新鮮食材
添加 職人手藝創意
以靈感、巧思加持 激盪東京時尚料理新風貌
經典日料。創意呈現
在此
提前過結婚紀念日
〜Forever Love〜
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藝奇ikki新日本料理
中壢中山店
地址:桃園市中壢區中山路118號2樓
電話:(03)427-5288
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