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娘饌胡同

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冬日晚間

踽踽走在凜冽的街頭

路過火鍋店

透過玻璃看著店內的鼎沸人聲

形單影隻更顯淒涼

這時候何不找家拉麵店

自個兒享受

一場由醇厚的湯頭、Q彈的麵條

或許再來上塊豪邁的叉燒所演出的三重奏

相信拉麵的熱情

絕對可以融化凍寒的你

暖胃又暖心

說好的小確幸

一解惡冬的鬱悶〜

剛好也收到娘饌胡同的宅配包裹

也就是非常有特色的麵食料理

一包是韓國泡菜

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另一便利袋裡有老北京酢醬拉麵小黃瓜

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商品DM

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老北京酢醬麵食用方法介紹

§韓國泡菜

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說起韓國

飯桌上不可缺少的傳統料理

就非泡菜莫屬ㄌ

店家的韓國泡菜

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是用韓國大白菜、蘿蔔、韭菜、胡蘿蔔、蘋果、水梨、

韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、薑、蒜、鹽醃製而成的發酵食品

店家強調不加糖、不加水

純脆用新鮮蘋果、水梨榨成汁

再用來發酵

紅咚咚的外觀

吸滿醬汁的泡菜

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爽脆的口感

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酸香辛辣的滋味

因有加ㄌ新鮮果泥的製作

多ㄌ果香味

多汁香甜

順口又夠味

是個開胃小菜〜

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§老北京酢醬麵便利包

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袋內的食材

一罐酢醬

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4手工拉麵

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1小黃瓜

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店家的貼心準備

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老北京酢醬瓶口為好開的拉環設計

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用料實在

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香氣四溢

料理食材準備好

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水滾後將拉麵放入

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煮約4〜5分

即可撈起瀝乾

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加入適量的老北京酢醬小黃瓜絲洋蔥韓國泡菜

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將其均勻攪拌

一道色香味俱全的老北京酢醬麵上桌囉

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麵條Q彈

鹹香濃郁

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肉香醬香十足

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豐富夠味的口感

讓人吃的津津有味〜

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拉麵最具代表性的就是味噌拉麵

這回就來煮湯麵

味噌放入水裡煮滾

再行放入拉麵及配料

一晚熱騰騰的味噌拉麵

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溫暖ㄌ味蕾

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滿足又飽胃〜

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老北京酢醬拌菜也不錯

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也很適合下飯〜

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娘饌胡同

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食材鮮用料足

手作家常美饌

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八十年傳承

四十年手藝

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紮紮實實的美味料理〜

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娘饌胡同

官網:http://www.mamas-food.tw/

訂購專線:0982-613887

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