大陸妹 共匪餅
姪女這幾晚都跟著華仔美美去吃好料
聽她提起要去大溪晃晃
順道要買個點心回來給我們吃
那個點心的名字真詭異
跟紅衫軍有關聯的名字
叫做~大陸妹 共匪餅
從嘉義紅到桃園的共匪餅
是大陸福州的一種點心
有點類似台灣的韭菜盒子
嘉義總店老闆請大陸嫁過來的舅媽賣餅
被客人戲稱共匪在賣餅
因此就取名為共匪餅
將以前的戰爭用語變成最佳行銷利器~
共匪餅有分「鹹」、「甜」兩種口味
姪女遠道而來
當然得兩種口味都買來試試…
只要家族有人買美食
當然就一起分享美味囉~
華仔拿ㄌ一甜一鹹當週末早餐
§甜餅 NT.$15元
甜餅個頭很大一個
甜餅雖然很大膨膨的
不過裡面卻是空心
不小心很容易壓碎
餅皮內層佈滿ㄌ白芝麻和花生醬
外皮薄而酥脆
裡頭的花生搭配上白芝麻
濃郁的香味
越嚼越香…
口感很像塗ㄌ花生的燒餅
但口感比燒餅更加紮實
且有咬勁
讓人一口接一口
還不錯吃
因為是油炸品
所以缺點是有點油膩~
§鹹餅 NT.$25元
鹹餅的個頭比甜餅小一些
肥肥的模樣很討喜
鹹餅包的是高麗菜、粉絲、蘿蔔絲、香菇及絞肉等
還有一粒紮紮實實的荷包蛋
這鹹餅就像薄皮的水煎包
也有點像大1號的韭菜盒子
皮酥餡香Q,非常可口
沾上店家附的甜辣醬
更添加美味~
鹹香共匪餅
征服台灣人的胃~
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大陸妹共匪餅
大溪店
地址:桃園縣大溪鎮仁和路二段252號(英業達對面)
電話:(03)390-0841
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