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行船人特產

最近美美老婆的帶團行程中

多ㄌ帶陸客坐船至小琉球觀光～

海上明珠『小琉球』

位於台灣屏東縣高屏溪口之南

離東港渡船口15公里

孤懸海中狀似一隻飄浮於台灣海峽之鞋子

是台灣唯一的珊瑚礁島嶼

唯一無東北季風之觀光勝地～

來到小琉球

除ㄌ走訪參觀明媚的島上風光外

絕不可錯過小琉球本島內特有之道地小吃伴手禮～

美美也說陸客們可是購物力超強

人手一大袋的提上車～

美美帶回的小琉球伴手禮

是在山豬溝風景區內的『行船人特產行』所購買的

伴手禮的品名種類很多

從一般的丁香魚、魷魚絲、章魚燒、櫻花蝦、干貝、鮪魚片、飛卷片

到只有東港及小琉球才有的"那個魚"等

全是由店家新鮮補抓魚獲加工製成～

這次美美帶回的《行船人特產》口味有3種

§章魚燒

章魚燒的祖先叫做明石燒

原先作法是用蛋白蒸成很軟的圓形糕

1933年，「會津屋」的老闆加了牛肉、蒟蒻和醬油在大阪販賣

但有客人不滿地說：「明石燒可是有加章魚的耶！」

就因為客人這句話，章魚燒就此誕生～

這也是我們常吃到的生麵團裡加入章魚腳烤成約3～5cm的丸子

但今日要介紹的非熱騰騰的現做點心

而是加工製成的零嘴小吃～

珊瑚礁島的琉球嶼

特別適合章魚生長

每隻都特大肥美

削片做成章魚燒

帶點淡淡日式照燒口味

肉質Q嫩、嚼勁十足

鹹鹹辣辣香香的

是下酒喝茶的良伴～

§墨魚小卷

辣味十足的墨魚小卷燒

川醬味燒～香噴噴

刺激著味蕾

越吃越夠味～

§海苔切片

小麥與鮮魚拌製而成的魚漿燒烤

佐以入味的醬汁與海苔絲

小小的一條切片燒

每一小段竟有不同的好滋味

時而嚐到香甜的魚片美味

時而襲來一陣淡淡海洋鹹味

真是款讓人無法罷口的經典美味～

行船人特產行提供給你絕對是獨特口味

不論您是要送禮或是自用都能包君滿意

只要撕開包裝就可以當成零嘴～

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行船人特產

地址:屏東縣琉球鄉山豬溝2號

電話:(08)861-3332（晚上）‧861-3809（白天）

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