品克牛排



這幾天吃很大~


昨晚吃ㄌ義式料理


今晚則來享受美式料理



中壢SOGO附近的生活機能很好


SOGO對面的威尼斯二樓


有家開幕不久的牛排館


店名叫品克牛排』~



這家店系出夏諾瓦義大利麵店


不同口味的料理


充滿期待的美味~



門口旁亮面的黑色牆上


有著強而有形的銀白色牛頭角MARKPINKER



粉紅色系的大菜單



旁邊大大的招牌寫著


生日當月壽星


只要點主餐就免費送您豪華7品套餐 or 精緻8品套餐


周一到周四預約訂位


可以享套餐免費升級的優惠


不過不適用在午餐套餐



店內格局不大



擺設以黑色系為主


黑色的桌子上面有粉紅色的直線


讓桌子看起來不會顯得單調



室內裝潢和動線都滿舒適的





沒有一般牛排館LOW






播放著輕柔的音樂挺有氣氛




簡單有質感的MENU



打開菜單


首頁有品克牛排的特色介紹


粉紅色的內頁讓菜單不至於看起來很古板


讓人有親切的感覺~




除ㄌ可以點主餐


後面還可以加點套餐


依照價位不同有不同的菜色選擇~



桌上有簡單的調味料



牛排醬蕃茄醬以及調味粉



這是豪華八品套餐


◎開胃前菜


杏鮑菇塔蕃茄莎莎



份量不多


吃起來有點酸甜味


開胃菜剛剛好~



餐前麵包



麵包沾醬還不錯吃~


◎沙拉選1


燻鮭油醋沙拉



很有廚房味的擺盤(便當盒放在沾板上)


煙燻鮭魚不錯吃


油醋沙拉的提味


別有一番風味~



橙汁鮮蝦沙拉



清淡香甜的橙汁搭配鮮嫩的蝦肉~很搭



凱薩沙拉



清爽順口~



◎湯品1


蛤蠣洋芋酥皮濃湯



可口的螺旋酥皮


先用手撥酥皮來吃


剛烤好的酥皮熱呼呼的很香脆


再把麵皮加上香濃的湯品


一整個就是幸福感~



蛤蠣洋芋濃湯



上面有奶油拉花


視覺效果上加分不少


品嚐起來香濃滑口


燙口好喝~



◎餐前小品


紅酒梅子醋



喝杯梅子醋可以開開胃


可一直續杯~


◎餐後小點


優格冰淇淋



冰涼爽口~


◎飲料選1


熱草莓果粒茶



冰水果茶



檸檬沙瓦



◎甜點1


手作烤焦糖布蕾




凱薩巧克力



§品克嫩烤厚切牛排(10OZ) NT.$259



牛排沾醬一口氣提供5



有鮮脆洋蔥磨菇醬黑胡椒醬香烤蒜片,還有玫瑰岩鹽調味



一端上來牛肉香氣撲鼻而來



一刀切下那粉紅肉質完美呈現


撒上玫瑰岩鹽有畫龍點睛的效果


整個厚切牛排表現有火網的痕跡


外觀看起來色澤不錯



牛肉鮮甜多汁又軟嫩


口感紮實



還有薯條以及甜椒花椰菜


馬鈴薯弄得還算可以


不過來到的時候已經有點涼


如果熱熱的薯條會更好吃~



§德式芥末酸菜豬腳 NT.$299



德國豬腳的美味來自費工費時的料理過程


不油炸均溫烘烤至酥脆金黃色~



旁邊的附餐是一樣的


酥脆的外皮加上鮮嫩飽滿的肉質一同咀嚼


越嚼越香



佐以夠味的德國酸菜法式芥茉


爽口不油膩~



§普羅旺斯香料烤羊肋排 NT.$299



炭烤羊排時,灑上一層迷迭香以及許多香料一起送進烤箱


烤出後的香味非常吸引人



肉質鮮嫩無羊騷味


酥脆鮮香的羊肋排



一根一根接著啃


真是過癮極ㄌ~



品克牛排



中價位的牛排可以做的這麼好吃



讓人感到驚艷



一點都不輸給高單價的牛排



整餐吃起來超飽的~



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品客牛排


地址:桃園縣中壢市九和一街18號2樓之12


電話:(03)426-5778


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