衛屋茶室
日式宿舍超熱門
要排隊要訂位要候補
衛屋茶室入口在一個非常不起眼的小巷子裡
差點會以為自己誤入防火巷那麼不起眼
衛屋茶室用餐環境非常日式
主要以榻榻米的和室座位為主
搭配日式簡約風的窗戶與拉門
真的有種秒飛日本錯覺…
從一走進衛屋茶室就非常有氣氛
坐在榻榻米上悠閒品茶
有種恬静雅致的放鬆感〜
通過走廊可以到達另一區和室座位
昏黃立燈放置在房間角落
氛圍寧靜舒適
很喜歡這個看向庭院的角度
戶外樹木植栽猶如一幅大自然的畫作
充滿綠意
小巧的日式庭院
充滿了綠意和生命力〜
MENU
主要提供抹茶、綠茶等飲品
與宇治金時、和菓子甜點
鹹食有飯丸、野菜湯麵與細烏龍麵
每人低消為任點一樣餐點
§抹茶宇治金時
紅豆、白玉湯圓、抹茶寒天凍組合成宇治金時三要素
基底搭配現刷薄茶抹茶
在精美擺盤下
甜品看起來格外可口誘人
抹茶有著濃郁茶香、不帶澀味
與微甜配料的組合很適合
整體組合出的風味細緻高雅～
§錦玉羹【夏瀧】
若無法從觸感、吃食之中獲得冰涼快意
那不如從視覺下手吧
或許看著這些甜品
就能帶離炎熱的夏天
忘卻悶熱的感受
這精緻甜品
以夏天作為主題
呈現感官上的消暑聖品〜
衛屋茶室
濃濃日本風情的懷舊建築
與絕美幽靜庭院
隱身火車站巷弄的日式下午茶〜
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衛屋茶室
地址: 臺南市富北街47號
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