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電鍋也可以輕鬆蒸布丁.
電鍋蒸半碗水，架個筷子🥢透氣，蒸完就是一杯一杯好好吃的焦糖布丁🍮，而且超有味道！
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超完美的焦糖布丁🍮！600克鮮奶加入80克糖
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300克的土雞蛋約6粒，隨意打散不起泡，兩者混在一起，過濾一次就好，我過濾三次，因為想讓它更綿密更細緻更完美！
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煮成香濃金黃的焦糖醬！
這個步驟最麻煩最需要耐心！
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100克的糖混30克的水，慢慢煮慢慢熬到它變色變色，倒入40克熱水，水花四濺飛濺，就是完美的琥珀色焦糖基底！
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冰在冰箱就是簡單好吃的甜點
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