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Aqua Café水色咖啡

Aqua Café水色咖啡在吉安鄉

離花蓮市區大約10〜15分鐘車程

店面在巷子內的轉角處

附近路邊可以停汽車

店內環境寬敞、舒服

桌數大約六桌

人多建議先訂位〜

內部正如其名

以水藍色為背景

裝潢像在海底世界

飾品、碗盤也都與魚、貝殼、海洋等元素有關

藍色主題燈一開

餐廳內瞬間泛著海底般的蔚藍

挺有氣氛的…

牆上布景就是熱帶海域的景色

Aqua Café水色咖啡創始於 2013 年

原址在花蓮鯉魚潭水岸旁

經營了兩年後

2015/5月搬到現址〜吉安鄉吉祥七街

餐點有咖啡、牛奶製品、各類飲品、點心、輕食

其中老闆最有自信的大愛是鬆餅

老闆對咖啡也是蠻有研究

咖啡還有多種手沖精品、義式咖啡豆

§冰檸咖啡

喝來喝去

讓我們超級讚美的好喝的冰檸咖啡

顏色漸層超級美

原來它的咖啡在底下

黃金比例有夠完美

不論視覺的拍攝

或是喝起來的口感

當然老闆也非常自豪的推薦它的鎮店飲品這杯…

攪拌均勻後

就混在一起像冰咖啡一樣

但是它真的好好喝〜

§谷吉手沖單品咖啡

水色咖啡有好幾款手沖精品咖啡

老闆會介紹

有喝咖啡的人可以試試看

每喝完一杯

這個杯子裡都還有殘留它的花香

每一口都順口都好喝〜

§蜂蜜奶油鬆餅

蜂蜜奶油鬆餅本來以為會很普通

沒想到超厲害

外觀就是很樸實

沒有什麼花俏的擺設

就是附上蜂蜜及鮮奶油

老闆的鬆餅

能吃到三種味道

稱之「鬆餅三重奏」

老闆說一開始就一定要先吃原味

才能品嘗出鬆餅的美味

一咬下去

外皮酥脆

內層充滿著空氣感的鬆軟

美味可口〜

再來就是鮮奶油

最後再淋蜂蜜這樣吃

奶油完全驚為天人

不油膩

滑順又清爽

像冰淇淋一樣

超級好吃

老闆說淋蜂蜜在鬆餅上

要用細絲網狀淋在一個方格上

淋成之字形交叉淋

才會像他門口拍出來的感覺亮亮的

非常好吃〜

§貝禮詩奶酒冰淇淋鬆餅(隱藏版菜單)

鬆餅外皮超酥脆

裡面卻非常鬆軟

但又不會有糊糊的口感

冰淇淋鬆餅可以選擇要不要加價升級成貝禮詩奶酒冰淇淋鬆餅

奶酒讓普通的香草冰淇淋味道截然不同

還平衡了冰淇淋的甜味

非常特別

老闆使用的香草冰淇淋比較濃稠、黏性高

搭配脆皮鬆餅

超好吃

老闆非常熱情

會到桌邊直接服務、教學

要怎麼吃才會最好吃

感覺很棒〜

水色咖啡

台灣最好吃的鬆餅〜

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水色咖啡

地址: 花蓮縣吉安鄉吉祥七街13號

電話:(03)852-0148

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