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Aqua Café水色咖啡

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Aqua Café水色咖啡在吉安鄉

離花蓮市區大約10〜15分鐘車程

店面在巷子內的轉角處

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附近路邊可以停汽車

店內環境寬敞、舒服

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桌數大約六桌

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人多建議先訂位〜

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內部正如其名

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以水藍色為背景

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裝潢像在海底世界

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飾品、碗盤也都與魚、貝殼、海洋等元素有關

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藍色主題燈一開

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餐廳內瞬間泛著海底般的蔚藍

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挺有氣氛的…

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牆上布景就是熱帶海域的景色

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Aqua Café水色咖啡創始於 2013 年

原址在花蓮鯉魚潭水岸旁

經營了兩年後

2015/5月搬到現址〜吉安鄉吉祥七街

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餐點有咖啡、牛奶製品、各類飲品、點心、輕食

其中老闆最有自信的大愛是鬆餅

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老闆對咖啡也是蠻有研究

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咖啡還有多種手沖精品、義式咖啡豆

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§冰檸咖啡

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喝來喝去

讓我們超級讚美的好喝的冰檸咖啡

顏色漸層超級美

原來它的咖啡在底下

黃金比例有夠完美

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不論視覺的拍攝

或是喝起來的口感

當然老闆也非常自豪的推薦它的鎮店飲品這杯…

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攪拌均勻後

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就混在一起像冰咖啡一樣

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但是它真的好好喝〜

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§谷吉手沖單品咖啡

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水色咖啡有好幾款手沖精品咖啡

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老闆會介紹

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有喝咖啡的人可以試試看

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每喝完一杯

這個杯子裡都還有殘留它的花香

每一口都順口都好喝〜

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§蜂蜜奶油鬆餅

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蜂蜜奶油鬆餅本來以為會很普通

沒想到超厲害

外觀就是很樸實

沒有什麼花俏的擺設

就是附上蜂蜜及鮮奶油

老闆的鬆餅

能吃到三種味道

稱之「鬆餅三重奏」

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老闆說一開始就一定要先吃原味

才能品嘗出鬆餅的美味

一咬下去

外皮酥脆

內層充滿著空氣感的鬆軟

美味可口〜

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再來就是鮮奶油

最後再淋蜂蜜這樣吃

奶油完全驚為天人

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不油膩

滑順又清爽

像冰淇淋一樣

超級好吃

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老闆說淋蜂蜜在鬆餅上

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要用細絲網狀淋在一個方格上

淋成之字形交叉淋

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才會像他門口拍出來的感覺亮亮的

非常好吃〜

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§貝禮詩奶酒冰淇淋鬆餅(隱藏版菜單)

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鬆餅外皮超酥脆

裡面卻非常鬆軟

但又不會有糊糊的口感

冰淇淋鬆餅可以選擇要不要加價升級成貝禮詩奶酒冰淇淋鬆餅

奶酒讓普通的香草冰淇淋味道截然不同

還平衡了冰淇淋的甜味

非常特別

老闆使用的香草冰淇淋比較濃稠、黏性高

搭配脆皮鬆餅

超好吃

老闆非常熱情

會到桌邊直接服務、教學

要怎麼吃才會最好吃

感覺很棒〜

水色咖啡

台灣最好吃的鬆餅

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水色咖啡

地址: 花蓮縣吉安鄉吉祥七街13號

電話:(03)852-0148

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