環遊世界(短飲型)
環遊世界是著名的短飲型雞尾酒
前些天照書中酒譜調製過長飲型的”環遊世界”
週末晚就來調正統原始的”環遊世界”雞尾酒〜
酒譜:
琴酒 〜 40 ml
綠薄荷酒 〜 10 ml
鳳梨汁 〜 10 ml
做法:
搖盪法
先冰杯
在雪克杯中加入八分滿冰塊
將材料倒入搖勻
濾掉冰塊後
將酒液緩緩倒入酒杯中
飾以紅櫻桃
呈現蘋果綠色的”環遊世界”〜
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