華仔凡人部落格

奧克188手作巧克力

小美每次去後慈湖導覽

開車經過大溪康莊路時

在有些荒涼的馬路旁

瞥見有家裝潢過的店面

應該是家咖啡館

但總遇到店門是關著

趁著這次週末

帶小舅子的5歲童去大溪溜小孩

下午回家時

經過『奧克188手作巧克力』

店家有營業

車立馬停路邊

就進去喝午茶〜

簡單質樸的典雅門面

走進店內

空間並不大

但佈置很雅緻

燈光昏暗

很有氣氛…

店內提供除ㄌ飲料外

還有貝果和甜點

所有產品都是店家手作

獨特巧克力為主的百搭甜點

創新產品

意猶"味"盡〜

MENU

§曼特寧

§耶加雪菲

由手沖沖泡出來的味道開始

隨著溫度的下降而呈現不同的口感

在香、甜、苦、澀、酸之間變幻

可以喝出咖啡的調性及蘊含的果香、酒香之類的

沖好時輕聞為燒柴木時的香味

非碳火、碳燒味

初入口時偏酸

入喉後轉為甘味且生津〜

§冰滴咖啡

端上來時

WOW〜

不像咖啡像紅酒

喝起來

有著溫順的口感〜

§草莓塔

甜度剛好

又帶些許淡淡的酸

草莓香氣濃郁

塔皮可以嚐到4種口感

分別是卡士達醬、蛋糕體、白色厚實餅乾及金黃酥脆的塔皮〜

§熔岩布朗尼

§重乳酪蛋糕

奧克188手作巧克力

秉持著純熟不凡的技術

健康純粹的原料

獨特創新的思維

舒適高雅的環境

熱心誠懇的態度服務

讓巧克力與點心

可以點綴出您的夢想世界…

奧克的心

醞釀卓越的巧克力

觸動您深沉的渴望〜

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奧克188手作巧克力

地址:桃園市大溪區康莊路三段188-1號

電話:(03)388-6164

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