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都居食屋/桃園藝文特區/日式料理

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日本料理泛指日本的飲食方式

又稱和食、日餐

日本料理中較有特色的代表包括

壽司、刺身、清酒、便當、納豆、天婦羅、章魚燒、竹輪、

蕎麥麵、牛丼、拉麵、烏龍麵

以及擺設得非常精緻的懷石料理等

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傳統的日本料理以米飯為主食

然後配上魚、肉、蔬菜或醬菜等其他菜餚和湯

和食的食材新鮮多樣

裝盤貼合自然風物

並且被認為能體現四季的分明〜

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這次參加網路平台『愛體驗』

鑫都居食屋日本料理的現場體驗活動

很榮幸又獲得體驗的機會…

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鑫都居食屋近桃園藝文特區

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有開車的朋友

店家隔壁即是停車場

步行只需1分鐘

真的是超方便…

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裝潢好氣氛佳

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很有日本味

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平價不貴

頗道地的日本料理

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店內長條型的空間

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有2桌長型開放式包廂

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及6桌座位區及吧檯區

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免費提供味噌湯品

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味增湯有整塊的鮭魚喔〜

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menu

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有生食及熟食料理

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§炙燒-醬燒鮭魚肚 NT.$100

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簡單的食材

就能完成不簡單的料理

這才更能展現師傅的功力

利用噴槍烤到脆脆的焦糖

淋上甜而不膩、濃郁香醇

可以讓海鮮類變得更加美味

真是好吃〜

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§綜合生魚片 NT.$320

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生魚片有「鮮」才敢說

一口一口每個人都吃出驚豔

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鮮甜美味

就算不加醬汁也好吃〜

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§烤杏鮑菇 NT.$78

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杏鮑菇烤的簡單

吃的到原味的鮮甜

可搭配胡椒鹽沾著吃

味道會更佳〜

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§明太子山藥 NT.$168

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在日式居酒屋算是普通小品

由於山藥本身的口感平淡

搭配明太子火烤後的香氣

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爽脆順口〜

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§味噌松阪豬 NT.$168

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松阪豬有咬勁

好吃〜

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§自製一夜干 NT.$288

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略帶大海氣息的鹹香

紮實飽滿的口感

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讚讚讚〜

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§XO醬炒飯 NT.$160

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炒飯一絕

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上面配著紅紅細細的乾辣椒絲

切工超細緻〜

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§綜合握壽司(5貫) NT.$290

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清爽的醋飯

新鮮生魚片

再配上嗆辣的芥末

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大大滿足〜

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§炙燒-比目魚鰭邊肉(1貫) NT.$80

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比目魚炙燒

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肉質鮮美多汁〜

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§黃金炸豆腐 NT.$40

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口感外酥內軟

濃郁大豆香的豆腐

搭配特製梅子醬

微酸微甜的梅子醬

讓豆腐有新的變化

現炸出來

燙口美味〜

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§特製炸麻糬 NT.$48

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搭配花生粉的炸麻糬

花生粉不會太甜

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很適合作為飯後小點心〜

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§香烤牛肉串 NT.$98

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現烤油脂豐富牛肉

香氣十足

搭配黑胡椒香

肉質口感鮮嫩

醬汁不會太鹹

滿足味蕾〜

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§帶皮玉米筍 NT.$118

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玉米筍烤的鮮甜美味〜

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§牛蒡天婦羅 NT.$158

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細細的牛蒡絲

炸成天婦羅

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入口即化〜

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§香酥唐揚雞 NT.$98

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唐揚雞肉熱熱

不會柴柴的

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香酥可口〜

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§靜岡綠茶可樂

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日本進口的好喝喔〜

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鑫都居食屋

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來自日本正宗刺身、烤物、揚物

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以及道地開胃小菜

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平價又不失美味

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超高CP值的日本料理

今晚美食的饗宴〜

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鑫都居食屋

地址:桃園市桃園區中埔六街129號1樓

預約專線: (03)326-8138

營業時間:午間11:30~14:00 晚間17:30~23:30(每周二公休)

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/xindu99/

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