華仔凡人部落格

高潮辣椒

辣醬，辣椒醬和辣椒汁

泛指以辣椒以及其他香料製成的辣味醬汁〜

辣椒醬在廚房

是用餐時

不可或缺的好搭檔

不管炒菜、炒麵甚至調佐料

只要一小瓢

畫龍點睛

讓食物呈現出不同層次的好味道…

例如炒麵

先吃原味

再拌入半湯匙的辣椒醬

炒麵頓時變成另一種口味

一種料理

兩種吃法〜

品嚐料理最初的美味

又能享受那種舌尖熱辣辣的愉悅…

華仔的信箱有人留言

要幫忙推薦親戚製作的產品

誼傳食品的《高潮辣椒》〜

華仔喜愛吃辣

當然樂意嚐味分享…

嚐味的是硬吸口味的高潮辣椒

成分是新鮮辣椒、辣油(沙拉油)、香油、鹽、糖、米酒、蒜頭、薑、洋蔥

店家標榜出汗口味

應該是辣的夠味…

火紅色的辣椒醬

加ㄌ硬吸(黑豆)在裡頭

華仔直接下水餃及水煮蛋

煮好的水餃

直接沾這高潮辣椒醬

就很美味

香辣甘的滋味

非常帶勁

夠味夠辣

津津有味

回味無窮〜

另外

在天冷時

加點辣椒醬上頭的辣油在熱湯中

手捧著暖呼呼的湯碗

小口小口的啜飲

即使是簡單的蛋花湯

也能成為一碗療癒系的好湯〜

高潮辣椒

這款香辣的好滋味

辣醬的辣味

就像食物對你下的戰帖

把你嗆的眼淚鼻涕直流

但有些人就特別愛這種刺激感〜

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