冰火波蘿包
波蘿麵包,亦稱波蘿包
是一種甜味麵包
沒有餡料
源於香港〜約於1960年代出現
因為波蘿麵包經烘焙過後
表面金黃色
凹凸的脆皮狀似波蘿因而得名
所以波蘿麵包實際上
並沒有波蘿的成分…
波蘿麵包的產生
其中一種說法是
因為早年香港人對原來的包子不滿足
認為味道不足
因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成〜
波蘿麵包外層表面的脆皮
一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬由烘製而成
是波蘿麵包的靈魂
為平凡的麵包加上了口感
以熱食為佳〜
波蘿麵包是香港最普遍的麵包之一
差不多每一間香港的餅店(麵包店)
都有售賣波蘿麵包
不少茶餐廳與冰室亦有供應
一般作為早餐或下午茶的點心〜
現在就來分享『美食村食品』的《冰火波蘿包》〜
電鍋即食系列
口味有3種:熔岩巧克力、無糖乳酪、熔岩發酵奶
食用簡單、方便、快速
最佳加熱方式
利用一般煮飯電鍋〜即可加熱
外鍋不加水
墊一張錫箔紙
在半退冰狀態下放入電鍋
按下開關後
讓電鍋自動跳起來
再等3分鐘即可食用〜
也有烤箱及微波加熱法
迫不及待
一次放3種口味進電鍋加熱
無糖低脂乳酪質地潤滑
夾在黃金波蘿包內
烘烤過後
口感類似布丁
起司奶味濃郁
外皮酥脆
裡面麵包柔軟香甜
層次分明的滋味
美味十足〜
天然發酵奶油
濃醇奶香
無糖無鹽
夾在黃金波蘿包內
烘烤過後
奶油片像岩漿般融化
濃郁的奶香
外酥內軟的波蘿包
不油不膩
食髓知味
讓人感到很滿足〜
70%苦甜巧克力+30%牛奶巧克力調和而成
濃醇香的巧克力
夾在波蘿包內
烘烤過後
巧克力片也像岩漿般融化
甜度適中
幸福的滋味〜
美食村食品
手工製作烘培精緻點心
手感幸福
每一口
都感到很滿足〜
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美食村食品
官網:http://www.mst7687066.com/index.asp
地址:彰化縣秀水鄉彰水路二段557號
電話: (04)763-7910
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