華仔凡人部落格

布拉伯烘焙工坊

想到布朗尼

浮現腦海的

是一塊熱騰騰的布朗尼

加上一球香草冰淇淋的滿足…

布朗尼對我來說

是一種屬於秋冬的食物

那種秋濃心頭的涼意

品嚐剛出爐的布朗尼

挖上一球冰潤的冰淇淋

這時正用一種冰熱而又美好的溫度衝突

迎接夏去秋至

開始咀嚼季節體會的各項感官〜

此時正值酷熱的夏天

食慾遞減

但遇到誘人的甜點

馬上提起勁來

味蕾也蠢蠢欲動囉〜

“BRAVO”的字義是「好極了、好樣」的意思

這就是『布拉伯烘焙工坊』成立的終旨

期待大家在吃到布拉伯的產品時

也能發出BRAVO的讚嘆聲…

這次有機會來品嚐布拉伯的《布朗尼蛋糕》

一起來分享吧

採用比利時巧克力

搭配新鮮的核桃果仁

烘培出甜美的布朗尼蛋糕

6吋圓形大小

布朗尼雖是簡單的一種蛋糕

但是要做的好吃

可就沒那麼簡單…

可口的模樣

蛋糕組織非常濕潤又濃郁

入口時

口感是紮實緊密

又帶點鬆軟

和巧克力蛋糕的口感並不同

建議賞味方式

冷藏取出後

回溫15分鐘

口感最佳〜

布拉伯烘焙工坊

手工布朗尼蛋糕

原味的呈現

下午茶最佳甜點〜

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