舊漫窯烤蔥油餅
就在去寶藏巖藝術村的汀州路上
靠近基隆路的地方
看到這麼一家『舊漫窯烤蔥油餅』
窯烤製作的蔥油餅
頗吸引人~
只聽過窯烤披薩
沒有聽過窯烤蔥油餅
這家店呈現復古風格
後面還有一個窯烤區
感覺非常的有意思
店內的品項相當簡單
蔥油餅、蘿蔔絲餅、豆漿、咖啡、茶飲
蔥油餅和蘿蔔絲餅有分有加蛋跟沒有加蛋
點完餐之後
店員會給你一張號碼單等候
窯烤的蔥油餅跟一般那種市面一片上面撲滿蔥的不太一樣
有點像燒餅的感覺
像個口袋把所有的蔥包覆在裡頭
表面金黃
皮薄酥脆
湯汁完全包覆在裡面
不會有油膩感
鹹香的味道
相當出色~
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舊漫窯烤蔥油餅
地址:台北市汀州路三段305號
電話:(02)2368-1420
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