梁婆婆臭豆腐

 

老婆從網路上得知,台中也有排隊小吃的臭豆腐

 

這家梁婆婆臭豆腐是一家道地的台中口味臭豆腐

 

 

在台中已經開ㄌ兩家分店

 

剛好總店就在明森宇治抹茶專賣店附近

 

華仔美美就順道來這裡品嚐美味的小吃囉~

 

 

其實這家店只是大馬路旁搭建的鐵皮屋

 

就稱它為較高級的路邊攤

 

 

生意居然做到要抽號碼牌等候

 

 

 

這樣也才感覺到台灣小吃的好吃~

 

台中地區的臭豆腐

 

最大的特色就在於除了會附上泡菜,還會有剉成絲的小黃瓜

 

一塊塊完整的臭豆腐,炸好後中間弄個洞,醬料就往裡面塞

 

梁婆婆臭豆腐是家53年老字號的店

 

 

店家內用外帶皆用紙盒

 

醬料也會詢問客人會幫您先加好在臭豆腐

 

 

 

 

 

我們選擇一盤是醬料,另一盤就只有沒辣的醬料

 

 

 

§臭豆腐  NT.$40元

 

一份五個臭豆腐,炸酥的外皮

 

 

 

一口咬下,口感酥脆多汁,又可吃到內層濕軟豆腐

 

特製的泡菜新鮮小黃瓜絲和特製醬料

 

 

 

讓人不禁一口接一口

 

只要不加蒜泥,素食者亦可食用

 

 

 

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梁婆婆臭豆腐

 

向上總店

 

地址:台中市向上路一段121號

 

電話:0935-706266

 

營業時間:16:00~24:00

 

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※延伸閱讀※



 

【關西臭豆腐】新竹關西~古早味小吃

 


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