華仔凡人部落格

SMOKY INN煙燻小棧

位於三芝的『煙燻小棧』，是一家德國佬開的德式料理專賣店

尤其是德國豬腳、德國香腸美味更是吸引人

德國啤酒也是讓人想嚐味的飲品

華仔慕名嚮往很久ㄌ

這次趁朋友的生日餐會，就選擇在『煙燻小棧』聚餐囉～

店家是位在一處非常不起眼的地方

幾乎是在山裡頭，過ㄌ三芝遊客中心

再往前開3.5公里，左手邊就可以看到這插著國旗的店～

來到這裡看見慕名而來的人潮

可見店家生意真的很好

其實旗幟飄揚，讓人不注意也難

沿著斜坡走上去店家，矮牆邊有個願望池

店家的招牌MENU也佇立在一旁

『煙燻小棧』一樓是櫃台及啤酒區

二樓就是座位區，這些長桌還真“原始”

店內沒有過多的裝潢及擺設

廁所倒是佈置得很有朝氣～

這裡的用餐，不用期待有多舒服的空間

因為是半露天，沒有冷氣只有電風扇

偶爾吹來徐徐的自然風而已

天氣悶熱下，用起餐來會有點辛苦

不過從這兒向遠方望去，景致倒是不錯

來這兒一定要預訂，而且還有限定用餐時間呢

MENU裡的價格已包含服務費ㄌ

§德國氣泡水果汁(2.0L)/小紅莓  NT.$340元

天氣炎熱，大家相重的當然是這冰冰涼涼的飲料

大家喝ㄌ之後，都覺得有點甜

新竹家族還自行添加開水沖淡甜味呢

§沙拉大拼盤  NT.$1,140元

這道菜得24小時之前預訂

新鮮蔬果、燻雞肉、蔓越莓乾、乳酪、蛋、麵包、優格沙拉醬

這些食材堆的像座山一樣，還滿有看頭的

五顏六色吸引大家的食慾

很清爽又夠味的一道菜

§家庭式綜合大拼盤  NT.$1,140元

煙燻德國豬腳、各式火腿、各式香腸、雞胸、酸菜、酸黃瓜

麵包、馬鈴薯泥、芥末醬

各種風味的肉品，豬腳和香腸都有著濃濃的煙燻味

不像一般的台灣用烤的或用煎的，僅管是這樣亦不會感到很油膩

肉質很有彈性，搭配酸菜及酸黃瓜，沾點芥末醬

吃起來真是多層次的口感～很過癮

§煙燻鴨胸  NT.$415元

煙燻鴨胸、紫高麗菜、麵包

滿入味的煙燻鴨胸，肉質緊實鮮嫩

搭配紫高麗菜，更是絕佳美味

§綜合乳酪盤  NT.$325元

各種不同的瑞士及巴伐利亞乳酪、麵包

香濃味重的多種口味及各式形狀乳酪，擺盤非常精緻

吸引華仔的是那羊奶乳酪

因為味道太重ㄌ，大伙都退縮卻步

所以幾乎都給華仔大快朵頤ㄌ

§小麥啤酒5.1%酒精(0.5L)  NT.$200元

一大盤的豬腳和香腸再加上德國的豪夫堡HB慕尼黑啤酒

在台灣鄉間也能感受到異國的風情和口味～

這一餐對大人們來說可是吃的很飽

但小朋友們似乎不對口味～沒吃飽的樣子

所以我們轉往「三芝小豬」補償一下小朋友囉～

===========================================================

SMOKY INN煙燻小棧

地址:台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號

電話:02-2636-8299

===========================================================