華仔凡人部落格

采楓健康蔬食

這次與外匯朋友有約，因此決定健康養生一點

就選在中壢高中附近一家『采風健康蔬食』齊聚享用晚餐～

『采楓健康蔬食』是一家提倡健康素飲食養生觀念的餐館

店內的座位很有家庭風

1F＆地下室都有座位，很多家庭朋友來用餐

餐椅有「LV」的Fu～

店家的蔬食不同於傳統宗教素食

而是採用季節時蔬，傾向少油少調味的健康素料理作法～

采楓不僅以健康素為料理原則推出蔬食餐點

發揮創意，打破中西餐刻版範疇設計了一系列無國界料理

提供多元餐飲選擇

有義大利麵、韓式年糕、日式烏龍麵、中式手工水餃、台式小火鍋等超過40道蔬食選擇

其中，石鍋泡飯就是融合了日式茶泡飯與韓式石鍋拌飯的創新美食～

點餐方式有單點、套餐、外帶

外帶價位比單點少NT.$20元、套餐比單點多NT.$50元

套餐包含：今日時湯、沙拉、甜點、飲料（任選一種）

果汁、咖啡(冰／熱)、紅茶(冰／熱)、奶茶(冰／熱)

§日式味噌鍋

素火鍋很清淡

主要以青菜跟菇類為主很少合成的素料

但有ㄌ味噌的提味，一切食材都好吃～

§日式蓋鍋飯（套餐）　NT.$180元

鍋飯，粵語又稱煲仔飯，又有砂鍋飯、瓦鍋飯等名稱

日語稱為釜飯

是以砂鍋盛著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品

份量不少，裡頭可是健康養生的五穀飯

§泡菜焗烤飯（套餐）　NT.$200元

泡菜和焗烤搭起來挺妙的

華仔沒嚐到味道，不知其味如何??

§焗烤什錦炒飯（套餐）　NT.$200元

有奶焗加上炒飯的香味，雙重口味的享受

吃起來不膩口～

§韓式鐵鍋飯（套餐）　NT.$180元

這道是店內的人氣商品

飯的軟硬度剛好～米飯在口中粒粒分明的口感

配上炒過的青江菜、紅蘿蔔、豆皮以及辣豆芽

拌勻後微濕的口感～可惜沒有鍋巴

◎套餐

§沙拉

生菜／小黃瓜／紫色高麗菜／蘋果／小蕃茄／橘子／葡萄乾／豆苗

搭配酸甜的優格醬

味道清爽可口

滿開胃的餐前沙拉～

§蕃茄蔬菜湯

§綠豆薏仁湯

§咖啡

現代人面對坊間琳瑯滿目的飲食選擇，一不小心過量

經常造成身體負擔的情況

找回健康的身體，偶爾造訪一下蔬食養生的園地

顧到健康又吃的飽～

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采風健康蔬食

地址:桃園縣中壢市三光路146號

電話:03-401-6669

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