石頭日式炭火燒肉


逛完鶯歌陶瓷老街,已近傍晚時分



朋友相約桃園用餐~


這次選擇在中正藝文特區旁新開的石頭日式炭火燒肉享用



我們來到時,店內已客滿~需要等候


所以先跟櫃台登記後,先去桃園燈會閒晃再回來


看到無數的花燈,燈豐照吉福臨門~




走進龍門→入龍門,可以平步青雲,升官發財,祈求福氣的到來


步出平安祈福七星橋


敲響ㄌ平安銅鑼,銅鑼聲響徹雲霄


上達天聽,拋下厄運→迎接新希望~


出ㄌ虎門→出虎門,代表消災解危,逃生虎口


虎年福年~平安幸福年年年~




元宵前夕的燈會人山人海,真的是人擠人~


時間一分一秒的過,享用晚餐的時刻來到


終於擠出人潮,前去石頭日式炭火燒肉吃到飽囉~


石頭日式炭火燒肉位於2F1F鮮友火鍋



店家的相撲童玩LOGO~很CUTE


步上階梯來到2F店門口



石頭牆面 火活的招牌~象徵店家的營業項目



汽球傳單的發送~小朋友的最愛



石頭燒肉的燒烤是一種完全表現食材原始美味的烹調手法



最為注重於“裸烤”的方式


將新鮮的食材放在炭火上直接燒烤


表現最自然的鮮甜美味~


食材經過高溫炭烤後,保有食材的原味


且過多的油脂也會因高溫而自動流失


這樣吃法是美味又健康~


店內的佈置風格走日式風,黑色的佈置有低調的沉穩感



包廂式的座位感覺用餐空間較為寬敞



餐桌上有火烤區以及小火鍋的空間



它的火烤是採用下沉式的烤盤設計


烤肉煙會從烤盤的周圍被吸走



這裡採用單點吃到飽的方式


消費《週一~週五》午餐 NT.$399元 晚餐 NT.$499


《週六‧日、特殊節日》午(晚)餐 NT.$499


以上消費均加收一成服務費~



只要填單子按鈴呼叫



將單子交給服務人員即可,客人完全不需要走動~



店家的火鍋口味蠻多種


韓式泡菜鍋日式味噌鍋藥膳養生鍋干貝海鮮鍋壽喜豬()


鮮蛤蜊火鍋豬()野菜類火鍋料








我們點清爽湯頭的干貝海鮮鍋


§干貝海鮮鍋



湯頭不錯,清爽的甘甜滋味~


剛上鍋可以看到蝦子干貝蛤蜊海鮮


獨門醬料~甘口醬



店家的MENU4張之多



裡頭的東西琳瑯滿目,下手快一點,火速填單子


燒烤單點









牛肉類:特選牛五花上選沙朗霜降和牛肩胛牛小排黑胡椒牛肉雪花牛


豬羊肉類:梅花豬腰肉片豬小排醬汁排骨烤肥腸松板豬羔羊雪花


御用嫩培根


其他類:醬燒雞心飛天辣雞翅鮮嫩雞腿片三杯雞腿片辣味雞腿片


招牌雞腿片紅味噌羊排日式煙燻香腸


海鮮類:薄鹽柳葉魚味噌龍鱈藍鑽蝦椒鹽魚下巴碳烤生干貝日本鯖魚


石蟹腳黃金孔雀蛤椒鹽扇貝





準備烤肉囉~



肉質嚐起來還不錯


但是大伙好像在打戰一樣,火候又太大


有時候來不及造成些微烤焦啦~




這邊雖然主要是烤肉,但是還有提供很多日本料理


有點像是日式百匯的的那種路線~


沙拉章魚沙拉花枝鮑沙拉龍蝦沙拉千島野菜沙拉和風沙拉和風洋蔥


水果沙拉優格沙拉野菜沙拉



壽司花壽司海苔壽司豆皮壽司蝦握壽司生魚握壽司章魚握壽司


鰻魚握壽司飛魚握壽司





手捲鮮蝦手捲蘆筍手捲蝦卵手捲鮪魚手捲鰻魚手捲魚卵手捲



御品料理五味章魚溫泉蛋日式料理珍珠干貝唇黑豆和風粉肝


和風油雞生魚片







類:日式魚排和風豬排醬燒雞排酥炸土鮀魚花枝捲干貝酥


紅豆金棗酥炸蘿蔔糕QQ地瓜條黃金炸蝦煉乳銀絲卷


日式雞肉捲




燒飯糰


茶飲也有多樣可選擇


茶飲咖啡()日式烤茶古式洛神花茶招牌烏梅汁水果


葡萄柚汁蔓越莓汁健康果醋可爾必思


氣泡飲料可樂芬達雪碧檸檬茶葡萄曲線瓶



在這裡的茶飲供應方式也是現點現送,有點不習慣


這邊點餐時間1.5小時,含用餐兩小時為限


最後就是送上飯後甜點啦~


§奶酪



冰品明治特濃牛奶雪糕明治黃金緯度黑巧克力雪糕甜筒



大家吃得差不多的同時


窗外的燈會場正燃放起熊熊煙火



一個繽紛色彩熱鬧的燒烤饗宴~



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石頭日式炭火燒肉


桃園-尊榮館


地址:桃園市同德五街25號2F


電話:03-346-2728


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