鳳山小吃
高雄高鐵高捷2日遊,第2天主要是去鳳山
鳳山原為縣之名稱~
滿清領台初期,將明鄭時代之萬年州,劃為台灣,鳳山二縣
鳳山即本縣之舊名~
鳳山之命名,因小港鄉鳳鼻頭附近有一山,名曰鳳山
山勢如飛鳳張翼,縣名取義於此,亦因地命名之意
本市之名鳳山,乃沿襲縣之舊名,市內實無此山也~
鳳山是個古都,擁有許多歷史悠久的文化資產
這次華仔美美不是來古蹟巡禮,而是來品嚐鳳山古早味小吃~
下次有充裕時間,再來圓思幽訪古之夢…
用完早餐,離開歐悅汽車旅館
繼續用萬能雙腳踏上旅程
坐上捷運橘線往鳳山方向前去~
來到鳳山捷運站,遇見繽紛色彩的裝飾藝術
讓人賞心悅目,心情更加愉快~
想吃的鳳山小吃,離捷運站有段小距離
這次真是個有夠操的背包客之旅呀~
美食當前,向前行吧…
首先來到華仔美美的目標→
*第一站:南台浮水魚羹‧春捲
一家店面,兩家攤位
滿有經濟效益呦~
§浮水魚羹
這裡羹的顏色竟是透明的
料則是用旗魚加鮪魚混搭成的
吃起來非常的脆且有嚼勁
意想不到的鮮甜的滋味~
§春捲
這裡的春捲有點像新竹的潤餅
同樣是用春捲皮包裹
不同的是裡面的料超豐富的
有高麗菜、豆牙菜、香腸、紅燒肉、花生粉…等
更特別的是裡頭還加ㄌ白色糖粉
果真是南部道地的口味~
*第二站:老牌周燒肉飯
就位於南台浮水魚羹‧春捲的隔壁
§燒肉飯
燒肉飯吃起來有木炭香,因為肉是先醃過的
非常下飯的一道小吃~
*第三站:倆伯羊肉專賣店
這家是華仔因為在遠處見到一間美麗的教堂建築所吸引
快步走去造訪時,在巷口發現到的~生意挺不錯
在參觀完鳳山基督教會後
與美美老婆相約在這裡,準備繼續享用美食~
§赤肉湯
好多羊肉料理,真想每道都來嚐一嚐
只能妄想,胃是容納不下地~
赤肉湯裡的羊肉滿~滿~滿
肉片不柴很軟且沒有羊騷味
湯是當歸湯底
不會苦很好喝~
南部酷熱的天氣,吃熱的小吃可是很辛苦
接下來要去吃冰消暑囉~
*第四站:老張愛玉店
老張愛玉店是個三角窗的金店面
面臨路的兩邊都擺ㄌ攤車
華仔美美喜孜孜的走進去吃剉冰ㄌ~
看到攤車裡的冰料
有芋頭地瓜粉圓、紅豆、蓮子、鳳梨、花生、湯圓、綠豆、大豆…等
讓人的情緒瞬間高漲起來~
店裡還有提供熱呼呼的綠豆饌和米糕粥
旁邊的仙草凍看來一副Q彈的模樣~
§八寶綜合冰(加煉乳)
料多像小山一樣高的刨冰
盤子入手馬上聞到一股濃濃的黑糖香味
冰冰涼涼的刨冰牽引下
每一種冰料紮實美味
更讓人心“涼”怒放啦~
§檸檬愛玉
老張最受歡迎的檸檬愛玉冰,是用野生愛玉子洗出來的
口感比一般以洋菜粉泡出來的愛玉凍更Q
Q軟的愛玉加上酸甜的檸檬汁
生津解渴、清涼尚天然~
鳳山特色小吃暫時先介紹到這裡
期待下次華仔美美再去發現不一樣的高雄捷運美食呦~
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南台浮水魚羹‧春捲
地址:高雄縣鳳山市五甲一路12號
電話:07-745-3415
老牌周燒肉飯
地址: 高雄縣鳳山市五甲一路10號
電話:07-746-3320
倆伯羊肉專賣店
地址:高雄縣鳳山市光遠路304號
電話:07-746-9842
老張愛玉店
地址:高雄縣鳳山市信義街11號
電話:07-746-1169
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