再訪~野上麵包
2010年夏天,某個週末來到桃園南崁辦事
除ㄌ享用午餐外
突然想到當初”秒殺”的『野上麵包』就在附近
繞過去瞧瞧~
咦!來時應該遇到是出爐時間
過去在媒體與網路持續放送下
大排長龍的人潮盛況真是嚇人
今日所見~
昔日大排長龍的風潮不再
熱潮退燒過後
終於不用排隊就可買得到麵包
可是搶手的土司還是得要預約才吃的到
不能電話預約只接受當日現場訂購~
華仔美美帶著Ann進去看看
架上的麵包還滿多選擇
空氣中~充滿著溫暖舒適的
麵包香 小麥香 奶油香
但價格依然不便宜~
所以我們只選擇當初沒買到的《拐杖麵包》
店內的《拐杖麵包》有長短之分
既然來ㄌ,當然就挑長的《拐杖麵包》
吃得夠也比較划算~
這款鄉村法國麵包
在餐廳的餐前麵包也常看到~
細長的身材,力與美~都兼顧
沒有深厚的功夫,無法呈現~
裏面所蘊藏的,卻是多迷人的內在
麵粉與酵母和水的遊戲,真是變化萬千
這樣的生命,截然不同的味道和口感~
外韌,但不至於硬到難咬
內軟Q,孔隙很明顯~
切片抹上蒜泥醬,放入烤箱微烤
更是香濃美味~
看不厭,吃不膩
希望~這迷人的香味
與大家一起分享~
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野上麵包
地址:桃園縣蘆竹鄉南平路58號
電話:03-312-0433
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