再訪~瓦城



瓦城在台灣有各分店,是一家頗有規模的餐廳


在這裡可以吃到最道地、最好吃的泰國料理



這天下班剛好來中壢SOSO元化店買東西


心想晚餐該吃什麼呢??


咦!8樓有家瓦城分店


華仔美美吃過其他家分店


中壢SOGO元化店還沒吃過


好久沒吃泰國料理


那就來瓦城享用晚餐囉~



MENU上琳瑯滿目



人氣組合餐或是單點可選擇


可是千萬別錯過ㄌ甜點呦~



大部份的人對泰式料理的解讀不是酸就是辣


但華仔覺得這樣的料理還挺有特色的~


我們選擇2人組合美味餐




4白飯2甜點飲品




§白飯有兩種選擇:台灣西螺米泰式茉莉長米



我們兩樣都點



盛米的器具~泰味十足


桌邊的立式盆器是用來放米器的




§泰式辣醬



每桌一份,人客可自行將辣椒搗碎



依個人吃辣的程度而添加



海鮮/牛(美味31


§原味月亮(招牌蝦餅)



口味有4種:檸香、辣味、原味、全麥



組合餐只能選原味


月亮蝦餅,台灣發亮


明明是泰國菜,怎麼會在台灣紅不讓?


原來是聰明的台灣人綜合緬甸菜、越南菜,加上台灣口味研發而成


現在已一躍成為泰式料理小天后、人氣王


是從台灣一路紅回泰國的泰國菜


據說是蝦餅在還沒有炸透時


一整片白白圓圓的,就好像滿月一樣


所以又稱為月亮蝦餅


不過上桌前都像披薩那樣


切成多片,再反面擺飾,尖口朝外,方便取用


熱熱的吃最好


口口酥脆鮮美~



牛/雞(美味31


§三色糖醋排骨



經過油炸的排骨逼出的香氣


酸甜的口感很棒~



豬肉(美味31


§綠咖哩椰子雞



綠咖哩的香氣很引人食慾


有著奶香辛香與雞肉蔬菜的甜美


微辣但超極下飯~



蔬菜(美味31


§蝦醬四季豆



清脆的口感


加上蝦醬的提味


更是爽口~



甜點/飲品(美味52




§摩摩喳喳



帶有南洋風味的甜品小吃


是泰國最有名的甜品


像我們平常吃的雜果西米露~


摩摩喳喳主要的材料也是少不了西米


煮熟了的西米晶瑩剔透,一粒一粒的


然後在上面放不同類的水果


菠蘿、大樹菠蘿、龍眼、紅毛丹熱帶水果


最後會加入玉米粒、芋頭、紅豆等,然後最重要的是要加入椰漿


沒有椰漿就不是摩摩喳喳ㄌ~


濃厚的椰香,讓人清爽無比



此外,摩摩喳喳一定會放的就是亞答枳,可以說是摩摩喳喳的靈魂


亞答枳是半透明的、帶點甜,有點彈牙的


很多人以為是泰國的水果


其實亞答枳是一種棕櫚樹的種子


§椰香芋珍珠(熱)



芋頭做的珍珠吃起來很香


加上椰汁西米露一同入口


真是挺不錯的好滋味~



§餐後糖果



潤喉清爽的糖果


紅色的城 美食之城



酸辣濃郁、色香兼俱



美味就在瓦城的細節裡~



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瓦城


中壢SOGO


地址:桃園縣中壢市元化路357號8


電話:(03)422-1599


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