薇薇特南果(GUA

 

 

週末好天氣

 

美美老婆在外帶團

 

華仔趁此空閒沒外出

 

趕緊補PO“華仔凡人的部落格”的文章及照片~

 

清晨被戶外的陽光曬醒

 

刷洗完畢後

 

準備手沖壺

 

拿出阿信咖啡送的濾泡式咖啡隨身包來沖泡

 

這回的口味是薇薇特南果(GUA」~

 

 

薇薇特南果瓜地馬拉生豆名字

 

瓜地馬拉又以安堤瓜(Antigua薇薇特南果(Huehuetenango咖啡豆最為著名~

 

不急不緩,儀式似的按部就班

 

5月鈴蘭咖啡杯就緒

 

看到杯上的鈴蘭花

 

 

心想其花語是「純潔」、「幸福歸來」

 

鈴蘭又名君影草

 

傳說在森林守護神聖雷歐納德死亡後

 

綻放在那塊冰涼的土地上的鈴蘭就是聖雷歐納德的化身

 

在法國

 

鈴蘭是純潔、幸福的象徵

 

並且五一國際勞動節又被稱為鈴蘭節

 

在芬蘭

 

相傳女神芙蕾婭每當春季即將來臨時

 

她就會手持鈴蘭降臨在美麗的芬蘭雪國

 

為人們帶來一年的新希望~

 

在四月底五月初開放的一串串鐘鈴般潔白的小花

 

像喚起幸福的小鈴鐺,散發著沁人心脾的花香

 

似乎表達著想要「抓住幸福」的強烈願望~

 

此刻的心情也是如此

 

 

水溫95C,溫熱咖啡杯

 

水流與壺口呈90

 

咖啡粉自中心淋濕,悶蒸30

 

 

咖啡粉膨脹後再次下陷,進行第2次注水

 

 

深琥珀色醉人的咖啡在杯中滴落集合

 

 

 

清早,經過這樣如同沈澱心情般的儀式後,斟出一杯咖啡

 

芳香、明亮,內容頗為豐富風味的薇薇特南果

 

具有特殊的煙燻味

 

而且擁有果香甜味及花香味,甘甜滑口

 

喝起來些許酸甜風味,風味甘醇濃郁

 

餘味綿長甘甜,讓人回味無窮~

 

 

一杯手沖咖啡,一份喜歡的三文治早餐

 

一天快樂的起源~

 

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阿信咖啡烘焙坊

 

店家網址:http://tw.myblog.yahoo.com/happy-luckygogogo

 

電話:0922-999296

 

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曼特寧咖啡(MAN】阿信咖啡~試喝濾泡式咖啡隨身包

 

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