杏仁芝麻薄肉紙
美美老婆這次下團
又帶回來「台灣手信」推出的新產品~杏仁芝麻薄肉紙
吃肉干
不管是居家、休閒、旅遊,聊天喝茶或小酌一番是非常棒零嘴
清香爽口,讓人愛不釋手~
還有肉脯與肉酥配飯配粥
增加食慾好佐料
肉絲、肉角則別有另一番風味
精緻禮盒更是佳節送禮的好選擇~
薄薄的一片巴掌大
如紙片般的薄
幾乎透光,掐指可破
這就是「豬肉界的餅乾」
此次吃到的口味是黑胡椒杏仁芝麻薄肉紙~
豬肉薄紙燒形狀不規則
手工現烤
薄、香、酥、脆、微甜、微鹹
口感獨特~
吃時既嚐得到切絲杏仁的香脆
還有一股濃濃甜甜的古早醬油味
芝麻香加上微辣十足的黑胡椒
油亮多汁,汁多味美
入口酥脆,一口咬下香味迸發令人著迷
好吃到讓人眼睛笑彎彎
吃完後好滋味與好口感
讓人久久難以忘懷~
肉紙界的王牌
號稱厚度只有0.02cm的肉紙薄到透光
也只有肉紙薄的很超過
入嘴後不需動齒
只要〝喇舌〞幾乎就整片化入口水中
尤其肉紙咻地~酥掉~脆掉到碎掉~化掉ㄌ的美味激盪
實在讓人嘴巴無法踩煞車…
但是超薄肉紙最大的特色~薄脆
也是購買時最要注意的風險
堪稱食物史上〝最脆弱物品〞
萬一不小心給它壓到撞到
片片肉紙變碎紙
再怎麼高級的肉紙也會淪落到被當成科學麵倒來吃的冏境啊~
氣味脫俗、鹹甜剛好、軟硬適中、香酥可口
吃起來有「卡滋、卡滋」震天響的美味
經過按摩過的肉紙
口感如同餅乾般酥脆且不需撕咬
鮮香夠味
是下茶下酒的好搭檔
抗拒不了嘴饞的誘惑
拌嘴好心情~
台灣手信的杏仁芝麻薄肉紙
重量級零嘴
存在感一級棒~
==================================================
台灣手信
地址:台北市中山區林森北路612號
電話:(02)2585-9999
==================================================
留言列表