腰果泡菜蛋花蓋飯


清明連續假期


天公不作美


時雨忽大忽小


美美帶團


華仔輕感冒


乖乖在家休養


週末的午餐



本來想番茄醬蛋炒飯


再添加泡菜



但覺得有點懶


煮完飯~又要炒飯


靈機一動


洗完一量杯


直接打上鴨蛋進去裡攪拌


一起放進電鍋裡煮


聽到煮好的聲響在呼喚華仔


打開電鍋一看


還不賴嗎



倒入盤中~整理一下




放上泡菜



冰箱裡有腰果花生洛神花




一盤腰果泡菜蛋花蓋飯》創意料理上桌囉



明午再稍為改變一下


加些色彩


吃得開心又美味~



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