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老克明蔥油餅

蔥油餅是一種由蔥花作成的煎餅

在華人社會街頭、夜市常可見到

是一種中華小吃～

網路團購很夯的『老克明蔥油餅』

又有新品推出上市囉～

這次來分享的是

蔥神派、蔥花鍋餅、芋頭餅（鹹）、芋頭餅（甜）

§蔥神派

新品上市

成份:宜蘭蔥、麵粉、豬油、沙拉油、鹽、(熟)芝麻

封口夾鏈包裝

保鮮度佳

屬於蔥含量覺少的產品

不需放油乾烙的方式料理

煎的過程中

可以感受到爆漿的快感

隱約看到蔥花蠢蠢欲動的身影

味蕾受到刺激

開始舞動起來ㄌ…

多層次的餅皮

口感厚實且紮實

餅皮間雖然少量的蔥花

但香味擴散出來是濃郁的

鹹香酥脆

滿嘴的幸福～

§蔥花鍋餅

新品上市

成份:宜蘭蔥、麵粉、豬油、沙拉油、鹽、(生)芝麻、胡椒粉

蔥含量較少

屬於餅皮薄的產品

從冷凍庫取出後不需解凍

直接放入鍋中

加油或乾烙方式料理

將兩面煎至焦黃酥香即可

外層的芝麻香

加上酥脆的餅皮香

芳香誘人

搭配恰到好處的宜蘭蔥

更是蔥香麵香

齒頰留香～

§芋頭餅（鹹）

新品上市

成份:大甲芋、麵粉、沙拉油、鮮奶、鹽、胡椒粉

是平常比較沒機會嚐試的口味

屬於餅皮厚的產品

不須解凍，冷凍直接煎5分鐘內完成方便好料理

過程中可以看到大甲芋從餅中慢慢溢出

那模樣真是動人

以鹽、胡椒調味的芋頭餅（鹹）

芋頭綿而滑順

與略焦的餅皮搭配真是恰到好處

吃起來很有飽足感～

§芋頭餅（甜）

新品上市

成份:大甲芋、麵粉、沙拉油、鮮奶、糖、生芝麻

屬於餅皮薄的產品

不須解凍，冷凍直接煎5分鐘內完成方便好料理

以糖、鮮奶為主體的芋頭餅（甜）

搭配外層的生芝麻

焦香中帶些微甜

綿滑順口的大甲芋

忠實扮演其最佳主角

香濃芋泥結合餅皮麵粉香

自然原味

也為這次的蔥油餅大餐

劃下完美的句點～

老克明蔥油餅

實體店面桃園中山店

也於5月7日隆重開幕

大家想吃飄香美味的蔥油餅

可以到店裡現點現用呦～

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老克明蔥油餅有限公司　laokemi scallion pancake co.,ltd.

no.78 ta hwa rd.,jongli　city　taoyuan　county,　Taiwan,　ROC

地址:桃園縣中壢市內壢大華路78號

Tel:(03)455-9151 0922-737267～8

FAX:(03)434-1412(24H)

營業:AM9:00～PM22:00週一～週五、週六晚上7點止、周日公休

網站:http://laokemin.comtnet.com/

桃園中山店

地址:桃園市中山路347號

電話:(03)334-8375

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