華仔凡人部落格

司馬庫司‧黃金桃

一年一度的水蜜桃來囉～

司馬庫司的水蜜桃有紅桃和黃金桃兩種

黃金桃比較稀奇

相對的也比較貴

今年已吃過拉拉山的水蜜桃

及司馬庫司的紅桃

因為黃金桃產期比較後面

所以要到七月底才有

由於受到蘇力颱風的影響

黃金桃的產量大減

華仔美美很幸運收到朋友送的甜美禮盒

那就是夢寐以求的《黃金桃》～

送來的桃子比較生

長相很有機

還可以放個幾天

不用急著吃掉…

黃金桃的顏色確實是偏黃的

屁屁尖尖的

豐厚的桃肉

口感比較接近日本桃

但是香味差ㄌ點

桃子本身的香氣並沒有很重

水分多

甜度也高

司馬庫斯的桃子手感比較重

拿起來沈甸甸的

果肉柔軟卻紮實

吃起來相當有份量

果肉口感綿密且細緻

整顆果實豐富多汁

入口後細細的品嚐

可以發現會

有類似哈密瓜的清甜香味回甘在口中～

黃金桃果肉是很明顯的呈現金黃色

而紅桃的果肉則是粉裡透紅

吃起來的口感

黃金桃比較Q軟

紅桃比較脆～

滿山鮮美的桃子

吸收高山清新自然的空氣

純淨甘甜的泉水

是族人辛勤耕耘夢想的結晶～

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