元氣咖哩
咖哩可以指由多種香料調配而成的調料
常見於印度菜、泰國菜和日本菜等
一般伴隨肉類和飯一起吃～
咖哩起源於印度
由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷
此舉即為用以幫助不吃豬肉與牛肉的印度人～
「kari」是「醬」的意思
咖哩料理的香濃
征服ㄌ不少饕客們的味蕾
來自高雄『元氣咖哩』提供的3款口味的咖哩料理
跟著華仔在桂林花園的廚房
一起下廚趣～嚐鮮味…
宅配而來的有3盒咖哩包
分別是牛肉、豬肉、雞肉口味
另外還有一罐元氣手工辣椒醬
隨貨附上一張『元氣咖哩』的美味調理法
輕鬆做出美味的咖哩料理
§牛肉咖哩
這個時節
丈人家種ㄌ不少菜
正好拔ㄌ幾樣菜回來
配合咖哩料理囉
盒內有一包牛肉咖哩冷凍真空包
華仔使用微波加熱咖哩
將丈母娘給的豬腳連同飯一起煮
再來就是燙花椰菜與青江菜
一切就續
盛上飯
淋上咖哩
擺上蔬菜及豬腳
濃郁的咖哩香氣
瀰漫整個桂林花園
厚實嫩勁的牛肉
鬆軟的馬鈴薯
迷人的牛肉咖哩料理～
§豬肉咖哩
盒內有一包豬肉咖哩冷凍真空包
講求簡單
同樣的料理手法
香氣四溢的豬肉咖哩飯上桌
軟嫩的豬肉
脆甜的洋蔥
依然美味
十分滿足～
§雞肉咖哩
盒內有一包雞肉咖哩冷凍真空包
雞肉咖哩中的雞肉使用的是翅小腿
不同於常吃的雞肉塊
沾滿咖哩醬汁的翅小腿
軟嫩又夠味
這次煮的飯加ㄌ雞蛋一起煮
豐富的滋味
吃得津津有味～
§元氣手工辣椒醬
看起來紅通通的元氣手工辣椒醬
想必一定是相當夠味
直接煮個麵線
加個青菜及雞蛋
最後就是放入元氣手工辣椒醬來當佐料
吃起來辣勁十足
非常夠味～
元氣咖哩
健康、美味、養生
全家共享的好料理～
======================================================
元氣咖哩
地址：高雄市小港區沿海一路321號
電話：(07)806-6951
======================================================
好康分享 (10)