張記美食河南手工扯麵
『張記美食河南手工扯麵』
位於中央市場旁的信義路上
就在竹東戲曲客家公園旁
附近有信義立體停車場可停車…
主要提供河南手工扯麵及客家麻糬
菜單有飯有麵有水餃也有麻糬、紅豆湯等
很適合吃完正餐再吃點甜點
扯麵?
一種北方麵食
將和好的麵往返拉長
經多次拉扯後
麵團被拉成許多細條
煮熟即可食用
依此法製成的麵
韌性高,有嚼勁,口感極佳
也稱為「拉麵」
一條麵有多種口感
但因在竹東市場吃很多小吃
已經很飽了
特色的扯麵
等下回再來吃
這次只吃甜點
MENU
§紅豆薏仁湯
這紅豆薏仁湯才50塊
竟然滿到比碗公還大碗
而且粉多料
超扯的
而且很濃好吃
這下真的撐到天花板了〜
§包餡麻糬
客家麻糬更扯
竟然是一整顆
而且好大粒
然後那個餡滿到屋頂上了
真是太扯
太好吃了
直接用手拿就好〜
張記美食河南手工扯麵
這一餐經濟又實惠
讓人念念不忘的美味
有機會可以吃吃看〜
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張記美食河南手工扯麵
地址: 新竹縣竹東鎮信義路157號1樓
電話:0932-288585
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