
變胖變胖的肉桂卷!
排排站立正站好!
出爐刷上楓糖漿、淋上奶油,就是油油亮亮!
就像外面賣的一樣ㄝ!
這次的皮桿的薄薄的是對的!
不太喜歡吃厚的皮ㄝ!



雙十國慶在家玩麵粉!
那天看到某X也販售肉桂卷,而且那個樣子跟價錢,讓我更覺得,我的肉桂卷一定比它好吃
!所以今天玩啊玩!我修改的麵團的厚度,桿的薄薄的,這樣才能卷上好幾層,這次酵母有讓它在溫水裡活動10分鐘,這次改用無鹽奶油刷底層,這次做的真的好迷你好薄喔!

其實要把麵皮桿成四四方方又一大片,好難哦!依照這個程度,我覺得比上次更好了!睡個午覺讓它第二次發酵,變胖胖!




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