嘉貝果木子口口手作烘焙
貝果、培果、焙果或百吉圈是一種麵包類食品
由發酵ㄌ的麵團
捏成圓環
在沸水煮過才放進烤箱
形成ㄌ充滿嚼勁的內部
和色澤深厚而鬆脆的外殼
有多種配料(例如:芝麻、罌粟籽、洋蔥等)
佐以乳脂乳酪、煙燻鮭魚
形成多種口味的貝果〜
這次要與大家分享的是
來自高雄『嘉貝果木子口口手作烘焙』的
綜合健康貝果 及 起司堅果麵包(無油無糖)
店家秉持單純的心意
少去不必要的調味與步驟
採用湯種與老麵
健康手作的美味麵包
讓食材呈現原始滋味
讓人買的安心
吃的放心〜
綜合健康貝果
口味有起司、蔓越莓、巧克力、抹茶紅豆、胚芽核桃
§起司貝果
香氣十足的起司
揉進香Q有嚼勁的貝果
外酥內軟的口感
對切放上生菜、蕃茄、火腿、煎蛋、洋蔥、起司片
堆疊成一個料多豐富的貝果漢堡
每一口都津津有味〜
§蔓越莓貝果
外觀上可看到蔓越莓的身影
混入酸甜的蔓越莓果乾
貝果好吃又有嚼勁
Q彈不硬
外皮酥脆內心柔軟的貝果
加上清爽酸甜的蔓越莓滋味
美味的香氣在口中蔓延〜
§巧克力貝果
熱熱吃會爆漿的邪惡貝果
貝果組織軟Q
內藏香甜濃郁又融化的巧克力內餡
吃ㄌ有幸福甜蜜的感覺〜
§抹茶紅豆貝果
抹茶紅豆好搭檔
更是貝果的好配料
濃濃的抹茶香
內包著香甜的蜜紅豆餡
美味可口
超級滿足〜
§胚芽核桃貝果
外皮可看到胚芽顆粒
切開後
超多核桃的內餡
外酥內軟的貝果
香脆的核桃
健康又營養〜
§起司堅果麵包(無油無糖)
店家已貼心切片成適當大小
使用日本麵粉、新鮮酵母、胚芽、核桃、南瓜籽、海鹽、水製成
無油無糖
健康營養
起司用料豐富
包裹在麵包裡
口感外酥內軟
香濃的起司
香脆的核桃、南瓜籽
咀嚼食
可感受到海鹽迷人的鹹味
多層次的滋味
美味可口
塗上鮪魚醬
增添風味〜
嘉貝果木子口口手作烘焙
貝果是一種材料簡單
風味樸實的麵包
質地較一般麵包硬而緊密
口感內部鬆軟
外部有嚼勁
美味可口
耐人尋味〜
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嘉貝果木子口口
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