華仔凡人部落格

生巧克力布丁塔。鮮橙塔

塔類甜點是法式甜點裡

非常重要的一個基礎類別

由於塔類甜點的構成相對單純

變化也容易

要做好一個塔

最重要的技巧就是將塔皮做好

而塔皮則是將室溫奶油和麵粉拌勻

口感酥脆很像餅乾

塔餡可以搭配多種口味

變化出無敵美味的塔類甜點〜

現在就來分享

來自台南『鮮粹集烘焙坊』的兩款新產品

《生巧克力布丁塔 & 鮮橙塔》

之前曾嚐味過店家的”手工奶酪”甜點

美味可口

讓人回味…

店家的堅持理念

採用新鮮天然食材製作甜點

不添加任何人工香料與色素

讓顧客吃的安心〜

甜點禮盒採用Tiffany藍的提袋及盒裝設計

上頭均有店家的logo

簡潔風格

雅緻質樸

典雅大方〜

一盒12入的塔類甜點

兩種口味

生巧克力布丁塔 & 鮮橙塔

個別包裝

整齊美觀

保存及品嚐都方便…

隨貨附的DM

介紹店家各式甜點產品

§生巧克力布丁塔

夢幻般的極致甜點

比利時75%生巧克力

搭配德式濃郁布丁

塔皮的酥香

表層可可粉的微苦

中間的生巧克力內餡

口感香濃滑順

德式濃郁布丁

口感軟嫩滑溜

搭配在一起

層次豐富的滋味

甜而不膩

幸福甜點〜

§鮮橙塔

濃郁香醇的橙汁甜味

酥脆塔皮相互融合

橘皮的自然清香

渾厚的甜橙香味內餡

冰涼綿密的口感

仲夏最搭的零食甜點〜

鮮粹集烘焙坊

自然健康原味

甜點的好滋味

喚醒被遺忘的好味道

全心感受健康新概念〜

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鮮粹集烘焙坊

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