華仔凡人部落格

氣死人烤起士蛋糕

某日與朋友在竹北相約用餐

聽朋友提到有家店名很怪異

但它家的《起士蛋糕》不錯吃…

華仔美美也經過店面

旁邊正好是家高檔的「三日月日本料理」

趁著周末

我們開車來「三日月日本料理」用餐

也順便可去『氣死人烤起士蛋糕』逛逛～

氣死人烤起士蛋糕

就在高鐵附近

窗明几淨的門面

透明窗上有些可愛圖樣彩繪及字樣

店內裝潢簡單樸實

烘焙工作室

牆面上依然有著朝氣活潑的彩繪

再加上一旁可愛的賤兔玩偶

塗鴉牆上的大樹圖樣

訴說著『氣死人烤起士蛋糕』的由來…

小時候常常做夢

夢到起士先生用心栽種一棵大樹

樹上的果實是香氣濃郁的起士蛋糕

陣陣乳香味迎風飄來

我踩著小步伐

循著香味找到那棵樹

起士蛋糕高高掛在樹上

看起來好可口

但我個子嬌小

怎麼跳都抓不著

好想大大的咬上一口

每每還沒摘到起士蛋糕

就被遠遠的、響徹天邊的鬧鐘給喚醒ㄌ…

氣死人ㄌ啦

每次都沒吃到

多希望能吃到一口啊

長大後為ㄌ實現起士樹的夢

為ㄌ夢裡吃不到的起士蛋糕

一定要做出好吃到氣死人的起士蛋糕～

免費提供阿薩姆紅茶及咖啡

櫥窗內擺ㄌ一些現烤的起士蛋糕

每樣看起來都很可口～

店內一共販賣6種起士蛋糕

尺寸都是6吋

這裡並沒有賣單塊的蛋糕

只能一個一個買

店內大部分的空間都用來製做蛋糕

半開放式的廚房

環境非常整潔

客人可以清楚看見老闆的作業過程

在等蛋糕的時候

烤箱裡的蛋糕陸續出爐

整個店裡充滿蛋糕香味…

店家還推出手工餅乾

買ㄌ招牌輕起士及重起士1號

外帶起士蛋糕可以請老闆幫忙切

☆招牌輕起士 NT.$200元

入門款

因為不是大家都愛起士味

這個適合送人

或是第一次試水溫

味道真的沒有很重

清爽順口～

☆重起士1號  NT.$300元

蛋糕底部用壓碎的餅乾做底

香濃酥脆

蛋糕本體細緻不會過硬

微酸的起士吃起來很香

而且不會過甜

美味的起士香挑逗著味蕾

耐人尋味～

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氣死人烤起士蛋糕

地址:新竹縣竹北市文興路二段507號

電話:(03)668-1561

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