三鐵鐵板燒
從朋友那兒得知
中原商圈有家CP高的無菜單料理鐵板燒
生意很好
要事先訂位
於是乎
華仔美美也就先訂位
於某週末午
相約朋友來『三鐵鐵板燒』用餐〜
店面呈現簡約質樸的和風裝潢
內部裝潢走的是低調奢華風
歐式的高背椅
坐起來很舒服…
店家採預約制
價格有NT.$680元、880元和980元的套餐
<不收取服務費>
預訂的是一份880元和兩份980元的套餐
台前的佐料
§蓮藕片、蘋果洋蔥丁
§烤大蒜麵包
§蔬菜海鮮清湯
§干貝海膽
夢幻組合的海鮮料理
入口即化
沒有腥味
鮮嫩美味
帶些甜味和海味
濃郁的滋味
津津有味〜
§沙拉
§煎魚
§明蝦(點880元的套餐)
超大尾
大明蝦肉質結實有彈性
口感Q彈〜
§龍蝦(點980元的套餐)
最傳統也是最經典的烹調方式
就是在龍蝦身上鋪上兩片起司片
要是不喜歡起司的作法
也有蒜味料理方式
師傅也貼心的將蝦尾巴挑起來
方便客人食用
龍蝦肉吃起來有爆汁的感覺
肉質都是相當肥美
美味可口
大大的螯
吃起來也很過癮〜
§牛肉
5分熟的牛肉
肉質油花分布均勻
口感柔嫩多汁
牛肉可以搭配現磨山葵吃
也可以搭配用高溫炸出的金黃酥脆蒜片
蘋果洋蔥丁也可以搭配著吃〜
§鴨肉
§雞肉
§燉飯
師傅先把做好的燉飯
朔型成一塊塊的正方形
然後下去慢煎
煎出香脆酥的鍋巴
再鋪上海苔絲調味〜
§甜點
看著師傅拿著擠花袋在開始製作巧克力蛋糕時
溶岩巧克力布朗尼蛋糕
搭配香草冰淇淋與香蕉
超經典的絕妙搭配
溫熱的蛋糕和冰淇淋搭著吃
享受一口冰一口熱的滿足〜
三鐵鐵板燒
巷弄中隱藏版
無菜單單料理
CP質高
直接是用食材
魅惑客人的一家料理店〜
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三鐵鐵板燒
地址:桃園市中壢區新中北路34巷15號
電話:0963-931233
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