富田屋。和菓子
日式點心又稱為和菓子
是各種糕點、甜品的總稱…
日式點心的種類有大福、銅鑼燒、羊羹、日式厚鬆餅等
兼具精緻的外觀
與美味的味蕾饗宴〜
富田屋是家專營於傳統日式點心
位於台中
在以七變化之名的紫陽花店徽下
製作溫暖親近的和菓子
店內的日式點心
都是使用當季的自然食材
仔細製作與淬鍊
讓每份菓子充滿季節性的風雅與禪意…
不失傳統
專重在地
配合現代人口味的和菓子
傳遞手作的溫暖
價格平實
原物料使用台灣新鮮農產品與日本進口物料
降低甜度
無添加食品改良劑
並於完成後24小時內送出宅配
提供最新鮮、無負擔的產品給顧客〜
收到『富田屋』的宅配包裹
內有2盒水羊羹
及4粒蘋果糖
隨貨附的DM
及和菓子的食用說明
§蘋果糖
日本祭典上常看到的蘋果糖
但其實蘋果糖是來自於歐美的點心
而歐美的蘋果糖
非常多樣繽紛
有焦糖、巧克力、太妃糖、榛果、棉花糖等
然而這眾多口味中
經典紅色蘋果糖
終究是最有人氣的不敗口味
使用完整一顆小富士種蘋果
裹上薄薄糖漿來製作
外觀看起來相當可愛
蘋果是平安的象徵
在插棒上綁ㄌ平安幸福的小卡片及黃色小籤
讓人感受到〜
收到滿滿的祝福…
晶瑩剔透的蘋果糖
因均勻包覆特製薄的脆糖漿色素減半
讓薄色糖液妝點蘋果的自然紋路和顏色
更加亮麗迷人
讓人想起兒時的糖葫蘆
蘋果糖的優雅切塊後
開始擺盤
一口咬下
糖衣喀滋的聲音
蘋果清脆多汁的口感
熟果實的香甜
水分多
不酸澀
甜度適中
美妙可口的風味〜
炎夏季節
將西瓜+蘋果糖+小黃瓜
組合在一起打成蔬果汁
超級好喝〜
§水羊羹
店家真貼心
每盒水羊羹的外盒上都附ㄌ一包茶包
水羊羹與茶品的經典組合
水羊羹是使用石花菜在低溫下凝結製作而成
看起來水嫩的水羊羹
紮實軟嫩
將其切塊
適合入口大小
冰涼透心
涼爽滑嫩的口感
非常順口
細細品味
可以嚐到細緻的紅豆沙在口中化開的香氣
清甜的滋味
是炎熱夏天的消暑點心〜
富田屋。和菓子
四季的美味
手作的堅持
新鮮現做
幸福甜點〜
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