龐家肉粽
粽子,傳統以米為主的食品
其中以中國式粽為主流
中國粽更為端午節應食品之一〜
台灣粽的作法受到中國南方粽子影響
外包麻竹葉或桂竹竹籜
再以白棉線或鹹草捆紮
其樣式多成錐立四角形狀
但同時在台灣南部和北部地區之間
在作法上亦存在著一定的差異
常被台灣人稱作「南部粽」、「北部粽」〜
相比南方粽
北部粽體積更小巧
油較多
味道也較鹹…
不論南北
都有加入瘦肉、蛋黃
還有花生,甚至魷魚等海味〜
端午佳節來臨前
首嚐『龐家肉粽』的《金門肉粽》
龐家肉粽傳承60年的故事及起源
龐奶奶是金門人,在823炮戰時逃難來到台灣,與廣東來的爺爺相遇!兩人四處為家,搬家了好幾次,從南到北都住過了一輪,最後在高雄定居!
奶奶的廚藝非常好,將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,孕育出這份獨特的好味道〜
店家採用線上訂購肉粽的方式
顧客下單購買
店家才排程製作
用最新鮮的食材
給顧客最好吃的肉粽〜
低溫冷凍宅配到府
只要想吃肉粽
就從冰箱拿一顆出來加熱
幾個簡單肉粽加熱步驟
就能享用到熱騰騰又美味的龐家肉粽〜
§龐家肉粽
個個碩大的三角粽
華仔採用電鍋加熱
濃濃的麻竹粽葉香
紅燒食材入味
香Q有嚼勁的長糯米
油蔥酥香
花生軟爛好入口
冬菇厚實可口
鹹鴨蛋的佐味
魷魚肉質鮮甜
主角食材〜
大塊的三層肉
肥三瘦七的均勻比例
紅燒爌肉油花入口即化
料多實在
飄香美味
滿足ㄌ味蕾
吃得津津有味〜
龐家肉粽
金門肉粽飄香味
不同於南部粽、北部粽的肉粽做法
料佳味美
口味獨特
不用沾醬
就很有味道很好吃〜
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龐家肉粽
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電話: 0915-327589
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