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錢塘江餐飲工藝會館

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宜蘭無菜單創意料理又一發…

華仔美美趁著平日來石碇五路財神廟拜拜

順道去宜蘭享用無菜單創意料理

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本來想預約「玻璃屋

沒想到平日中午居然也客滿

當日晚上還有空位

只好作罷

改訂錢塘江餐飲工藝會館』~

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錢塘江餐飲玻璃屋的姐妹店

是兩層樓的玻璃屋建築

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門前是寬敞的庭園

玻璃屋的味道…

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門前的楓葉正紅

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大面積的玻璃非常大器

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我們在一樓用餐

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無菜單料理沒有固定菜色也無固定幾道菜

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全憑師傅配菜

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華仔美美2個人用餐

一人NT.$800+10%服務費

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§前菜~

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櫻桃鴨醋凍醋飲鳳梨海鮮

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軟嫩可口的櫻桃鴨

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再來一口醋凍相當古溜

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喝杯爽口的醋飲

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搭配鳳梨海鮮

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新鮮美味~

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§糖絲和風生菜

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視覺效果不錯

上面麥芽糖拉絲

和下面的和風口味生菜

全部拌勻一起吃

醬汁酸甜很開胃~

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§刺身拼盤

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擺盤像插花般的裝飾

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生魚片蟹肉棒軟絲淡菜甜黑豆

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種類不少

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份量也夠

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還有搭配一些醃漬的百香果蘿蔔、榨菜

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澎湃豪華的感覺~

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§南瓜海鮮地瓜絲湯

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濃郁鮮甜~

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§烤羊排

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§櫻花蝦紫米飯

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§紅蟳牛奶鍋

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鍋裡的是用十多種菜加牛奶熬成的湯底熬煮而成

有非常濃郁的牛奶

喝起來非常甘甜又爽口~

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§烤螺肉

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§軟殼蟹

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微辣的口感充滿蒜頭的香氣

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每一口都好滿足~

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§鮮魚串燒

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§酸辣海鮮冬粉絲麵包盅

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§蘋果醋

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§水果龜苓膏

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錢塘江餐飲工藝會館

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用餐須預約

只收現金沒有刷卡喔

視覺味覺雙重饗宴

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錢塘江餐飲工藝會館

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷61-1號

電話:(03)961-1099

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