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大人廟ㄟQ蛋

台南市歸仁區大廟里

就是老一輩歸仁人口中的「大人廟」

這裡早期以養雞業聞名…

全盛時期雞蛋的產量

約佔全國市場銷售量30％

可說是名副其實的雞蛋的故鄉〜

魯味這個人人皆愛的零嘴

使用雞去製作的

還滿多樣的…

金湘坊就用ㄌ在地食材

製作ㄌ魯味銷售〜

這次分享嚐味的有大人廟Q蛋 及 雞腳

真空包裝

§大人廟Q蛋

外觀看起來就是鐵蛋模樣

油亮光滑

第一口咬下去時

口感是Q彈鬆軟

紮實而不會乾扁過硬

鹹甜交織的滋味

蛋黃得口味也不會太乾澀

口感滑順

濕潤而綿密

吃在嘴裡

甘甜的美味

慢慢融化的香氣

味蕾享受著幸福的滋味〜

§雞腳

雞腳外觀完整

沒有魯到皮破掉

骨頭已經魯的有點軟化

吃起來清爽可口

脆彈的口感

濕潤不膩口

夠味而不死鹹

香氣十足

非常唰嘴

耐人尋味〜

大人廟Q蛋

保證不含色素、防腐劑

符合營養、衛生、健康等需求

香Q好吃的魯味

自用送禮兩相宜〜

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大人廟Q蛋

地址:台南市歸仁區西埔三街52巷16號

電話:(06)271-0129(早)~(06)273-7075(晚)

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