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HIBARI雲雀咖啡

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這次來台南的二日小旅行

傍晚前玩到市區

先來口袋名單的HIBARI雲雀咖啡下午茶

ひばり 雲雀

位於台南的中西區

我們彎進一條叫「衛民街」的小巷弄

就在70巷裡

找到我們的下午茶地點~

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巷裡真的很窄小

但包括「鹿早茶屋」、還有「1967私人會所」等

都在這小巷裡

十分吸引遊人的目光…

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台南太多值得一遊的小店

尤其近年來

許多特色咖啡廳

或者是老屋改造

或者是個性潮流

各類有特色的店舖

台南如雨後春筍般冒出

台南這個古都

有ㄌ一股更新鮮的新活力…

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ひばり 雲雀

則是個充滿濃濃懷舊風味的咖啡廳

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光看外觀

真的讓人彷佛來到日本

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彷日式懷舊的建築

讓人有時空錯置的感受

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門口低調的掛著“ひばり”的招牌

古典風格小燈

整個設計很低調簡約~

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推開那扇出入口的木門之後

我們就開始進入一場奇幻的時光旅行…

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推開拱形狹長木門後

不知名年代的音樂在耳邊響起

眼前則是懷舊的木質空間設計

頓時覺得

時光彷佛被凝聚在那一個過往的時代

據說~雲雀

就是想傳達日本昭和時代的美好

讓現今的人們

也能來到這裡

遙想那個年代~

入口一旁是吧台兼廚房區

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材質都選用較深色的木質色澤

營造出昭和年代的大器及質感氛圍

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櫃台上有個小小的牌子

寫著HIBARI

也就是店名

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入口一隅的小巧佈置

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店內空間不大

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打造出彷佛日式車廂的餐廳空間

座位區不多

一邊是像卡廂的座位,僅有二個

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另一邊則是一排的小餐桌

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老式沙發椅

淺色大理石小桌

木頭地板

黃色花壁紙

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空間小

這點很像在日本呢~

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HIBARI用餐注意事項

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‧所有餐點均為蛋奶素

‧用餐時間以90分鐘為限

‧每人低消為套餐或飲品一份

‧店內無廁所供應

餐點的部份

選擇項目不算多

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下午茶

也有早午餐的提供

早午餐的部份僅提供到下午一點

而我們此行來是為ㄌ下午茶而來~

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聖代套餐 NT.$180

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§和風抹茶聖代/季節水果聖代/法式布蕾聖代(擇一)

§焙茶/煎茶(擇一)

冰淇淋鬆餅套餐 NT.$240

§和風抹茶鬆餅/季節水果鬆餅/法式布蕾鬆餅(擇一)

§焙茶/煎茶(擇一)

首先

先是淺色的煎茶深色的焙茶上桌

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茶味清淡爽口~

§和風抹茶鬆餅

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鐵盤盛裝的方式

再用綴有花邊的白色襯紙

柔和鐵器的剛硬感

反而有另一種奇妙和諧的風味…

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抹茶聖代冰淇淋

香蕉船姿態現身

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冰涼帶點抹茶

搭配ㄌ鬆餅及香甜的水果

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幸福甜蜜的滋味~

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§和風抹茶聖代

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華麗的外型

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抹茶凍、水果、抹茶冰淇淋

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清涼香甜的好滋味~

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§季節水果聖代

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奶油、水果、香草冰淇淋

味道層次豐富

整個口味香甜濃郁~

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就在HIBARI雲雀

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一個有著溫暖燈光的空間裡

有ㄌ一趟愉快又懷舊的午茶時光~

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HIBARI雲雀咖啡

地址:台南市中西區衛民街70巷16號

營業時間:

早午餐:上午10點~下午1點

下午茶:下午1點~下午6點

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